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《肉類產業(yè)資訊》雜志
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福瑞珂/FRONTMATEC中標中德通內斯—德康(眉山)高端肉制品屠宰加工項目(一期)
福瑞珂中標成潤食品生豬屠宰加工項目
福瑞珂中標臨沂龍澤食品生豬屠宰加工項目
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《肉類產業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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農業(yè)部生豬屠宰監(jiān)管“掃雷行動”取得顯著成效
雙匯西式肉食 引領食博國際化
中國解禁美牛肉 獲禽肉對美出口
技術應用
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提高肉類嫩度的4種方法
常見肉制品的模糊綜合評價
肉類調理食品中細菌多樣性的分析
標準動態(tài)
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鮮(凍)畜、禽產品 GB 2707-2016
滾揉機 JB/T 11227—2011
真空攪拌機 JB/T 11230—2011
企業(yè)風采
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市場分析
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解析商務部公告廢止行業(yè)標準
即食肉制品產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與市場前景
速凍香腸生產中常見問題分析
產業(yè)播報
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澳畜出口成支柱 肉類加工存瓶頸
中丹簽署熟豬肉檢驗檢疫要求協(xié)議
巴西牛肉協(xié)會赴中國擴展市場
管理市場
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GS1系統(tǒng)畜肉追溯方案構想
陜西省食藥局肉制品處在嚴格監(jiān)管中落實廉政責任
現(xiàn)階段我國食品防護計劃應用與思考
設備天地
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二十余年技術沉淀
發(fā)煙系統(tǒng)
入門級包裝機讓更多的客戶選用GEA高質量包裝設備
產業(yè)建設
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年屠宰加工50萬只肉羊項目
清真肉制品項目
生豬產業(yè)化項目
信息快車
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北京蘭都中瑞科技發(fā)展有限公司
天津市浦英機械有限公司
中國包裝和食品機械有限公司
行業(yè)訪談
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專家專欄
更多
往期回顧
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產業(yè)資訊》
2017年第6期
郵發(fā)時間:每月10號
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《肉類產業(yè)資訊》電子版
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中國肉類機械網電子新聞
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雜志介紹
《肉類產業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內發(fā)行的內刊,《肉類產業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強引導和宣傳,促進廣大屠宰、肉類加工機械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務平臺。發(fā)揮媒體作用,引導和提倡行業(yè)在標準化建設、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護、清潔生產、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產權、樹立品牌意識,學習先進管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領域出現(xiàn)的新工藝、新技術、新產品、新設備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構筑起產業(yè)各領域科研、生產、應用和服務的交流平臺。 《肉類產業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內各種工藝技術交流及大型展覽展示活動追加印刷數量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機構、各地方相關行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機械網”設有電子雜志手機端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術應用、標準動態(tài)、市場分析、產業(yè)播報、管理市場、設備天地、產業(yè)建設、信息快車等欄目。 《肉類產業(yè)資訊》設有"業(yè)界動態(tài)""技術應用""標準動態(tài)""企業(yè)專欄""產業(yè)播報""管理市場""設備天地""產業(yè)建設""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導向、新設備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產業(yè)資訊》本著服務企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機構、專家隊伍和編輯團隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務。
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