為加大動物養(yǎng)殖、收購、運輸、販賣、屠宰、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)監(jiān)管力度,近期,遼寧省遼陽市動物衛(wèi)生監(jiān)督管理局舉辦了全市販運動物經(jīng)紀人、屠宰場負責人培訓工作會。
動物經(jīng)紀人、屠宰場負責人作為收購、運輸、販賣和屠宰過程的主要監(jiān)管對象,對整個動物性食品安全起著非常重要的作用,本次培訓會邀請了遼寧省動物衛(wèi)生監(jiān)督所等相關專家進行授課,培訓的主要內(nèi)容包括:《動物防疫法》、《動物檢疫管理辦法》、《遼寧省無規(guī)定動物疫病區(qū)管理辦法》等有關法律法規(guī),并告誡每個販運動物經(jīng)紀人在動物經(jīng)濟活動中應遵守哪些法律法規(guī)的同時,也講清了違反相關法律法規(guī)的嚴重后果。參加培訓的經(jīng)紀人都獲得了培訓證書。通過培訓,大家認清了自身的義務和責任,增強了法律觀念,樹立了守法意識,規(guī)范了動物販運環(huán)節(jié)的經(jīng)營秩序,保障了動物性食品安全。
遼陽市販運動物經(jīng)紀人、屠宰場負責人共100余人參加培訓。