為維護肉食品市場穩(wěn)定,讓老百姓吃上放心肉。新右旗工商局對轄區(qū)各肉類市場進行全面清查,做好2015年春季肉類市場監(jiān)管工作,切實維護社會和諧穩(wěn)定。
一是實行“肉食品準入”制度。規(guī)定肉食品經營者作為產品質量第一責任人,嚴格整頓規(guī)范肉類經營戶主體資格,督促和指導經營者如實做好進銷貨臺賬,確保肉類銷售主體合法。二是嚴把市場巡查制度。按照巡查工作制度規(guī)定,由執(zhí)法人員對農貿市場和各肉類經銷點進行專項巡查,重點檢查肉類食品有無變質、病害及注水行為,防止病死肉、注水肉等不合格肉品流入市場。三是加強“消費者投訴受理”制度。規(guī)定在市場醒目位置公布投訴電話,動員消費者積極向工商部門舉報違法加工銷售病死肉的不法行為,形成群防群控的良好氛圍。
截止目前,新右旗工商局共出動執(zhí)法人員38人(次),檢查肉類市場18個(次),肉類及其制品經銷點20個,出重拳嚴厲打擊肉類市場的違法行為,合力維護民生,切實維護新右旗市場經營秩序,確保肉類及其制品質量安全。