隨著元旦和春節(jié)的來(lái)臨,12月20日,寧陜縣農(nóng)業(yè)局安排部署了元旦和春節(jié)前肉品市場(chǎng)監(jiān)管工作,并加大監(jiān)督檢查力度,確保上市肉品質(zhì)量安全。
一是成立了專項(xiàng)檢查小組,負(fù)責(zé)專項(xiàng)檢查和日常監(jiān)管工作;二是加強(qiáng)對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)(點(diǎn))的檢疫工作,認(rèn)真落實(shí)駐場(chǎng)(點(diǎn))檢疫和監(jiān)管制度,嚴(yán)格執(zhí)行生豬進(jìn)場(chǎng)檢疫、屠宰檢疫和無(wú)害化處理制度,嚴(yán)厲查處未檢出場(chǎng)、未檢發(fā)證行為;三是加大對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)(大戶)和屠宰場(chǎng)(點(diǎn))生豬“瘦肉精”等違禁藥物使用抽檢力度,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),立即報(bào)告公安部門介入,嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為;四是加大肉品市場(chǎng)和流動(dòng)肉品攤販監(jiān)管,杜絕未經(jīng)檢疫的動(dòng)物產(chǎn)品,病害肉、注水肉等不合格的動(dòng)物產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)行為。