近日,從秦皇島檢驗(yàn)檢疫局獲悉,自從禽流感疫情爆發(fā)以來(lái),秦皇島檢驗(yàn)檢疫局從源頭抓起,強(qiáng)化禽肉養(yǎng)殖場(chǎng)疫情監(jiān)測(cè),強(qiáng)化飼養(yǎng)人員自我防控,強(qiáng)化出口產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管,確保秦皇島正大公司出口禽肉類產(chǎn)品質(zhì)量萬(wàn)無(wú)一失,經(jīng)過(guò)檢、企共同努力,將禽流感疫情帶來(lái)的不利影響降到了最低。1-2月,該企業(yè)出口禽肉類產(chǎn)品70批次、821.5噸、326.6萬(wàn)美元,出口批次和重量與2016年同期基本持平。
一是嚴(yán)把禽流感最新疫情動(dòng)態(tài)。近期禽流感疫情呈高發(fā)態(tài)勢(shì),從國(guó)外來(lái)看,已波及歐洲、中東、亞洲近40個(gè)國(guó)家;從國(guó)內(nèi)來(lái)看,江蘇、浙江、廣東等16個(gè)省市均有疫情發(fā)生。鑒于禽流感疫情防控形勢(shì)日趨嚴(yán)峻,秦皇島檢驗(yàn)檢疫局與相關(guān)企業(yè)一起,通過(guò)多種渠道及時(shí)收集整理疫情最新動(dòng)態(tài),特別關(guān)注周邊區(qū)域最新疫情變化,以此有效指導(dǎo)相關(guān)企業(yè)疫情防控。2月14日,周邊遼寧地區(qū)發(fā)現(xiàn)人感染禽流感病例后,檢驗(yàn)檢疫人員第一時(shí)間與秦皇島市衛(wèi)計(jì)委及農(nóng)業(yè)畜牧部門(mén)取得聯(lián)系,共同商定防控措施,協(xié)同開(kāi)展防控工作。
二是嚴(yán)防國(guó)外禽流感疫情傳入。落實(shí)質(zhì)檢總局禽流感防控工作要求,嚴(yán)格進(jìn)境檢疫審批管理,暫停辦理來(lái)自禽流感疫區(qū)的進(jìn)境禽肉類產(chǎn)品《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》;對(duì)來(lái)自疫區(qū)國(guó)家的入境集裝箱實(shí)施嚴(yán)格檢疫,做好預(yù)防消毒;對(duì)來(lái)自疫區(qū)國(guó)家船舶攜帶的相關(guān)禽類食品實(shí)施封存,嚴(yán)格消毒處理船舶生活垃圾等;加強(qiáng)“秦-仁航線”入境旅客攜帶物的檢疫監(jiān)管,查封處理禽肉類制品等。
三是嚴(yán)抓備案養(yǎng)雞場(chǎng)疫情防控。鑒于秦皇島正大公司是我國(guó)北方最大的禽類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)之一,其2016年出口禽類產(chǎn)品528批次、6966噸、2804萬(wàn)美元。該公司159家備案養(yǎng)雞場(chǎng)分布于秦皇島周邊縣區(qū)。為嚴(yán)密監(jiān)控禽流感疫情,保障出口產(chǎn)品質(zhì)量安全,秦皇島檢驗(yàn)檢疫局監(jiān)督指導(dǎo)企業(yè)強(qiáng)化養(yǎng)雞場(chǎng)全封閉管理,強(qiáng)化飼養(yǎng)人員自我防控管理;全面做好防疫消毒,重點(diǎn)對(duì)進(jìn)出養(yǎng)雞場(chǎng)的運(yùn)輸工具及周邊環(huán)境嚴(yán)格實(shí)施定期防疫處理;密切關(guān)注周邊散養(yǎng)農(nóng)戶疫情監(jiān)控情況,確保發(fā)現(xiàn)疫情及時(shí)采取相應(yīng)措施;嚴(yán)格督導(dǎo)落實(shí)統(tǒng)一用藥等“五統(tǒng)一”管理制度,確保飼養(yǎng)質(zhì)量;展開(kāi)禽流感疫情知識(shí)防控措施培訓(xùn),切實(shí)提高企業(yè)防控有效性。
四是嚴(yán)控出口產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)監(jiān)管。增加活雞檢疫頻次及棉拭子樣本和血樣采集數(shù)量;推廣應(yīng)用禽流感通用型和H7亞型項(xiàng)目的快速檢測(cè)技術(shù);著重強(qiáng)化宰前毛雞臨床檢查及宰后檢驗(yàn)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并消除各種風(fēng)險(xiǎn)隱患;對(duì)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程實(shí)施全程監(jiān)管,對(duì)標(biāo)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)或相關(guān)出口國(guó)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求逐項(xiàng)加以監(jiān)督落實(shí),重點(diǎn)把控各關(guān)鍵點(diǎn)的技術(shù)參數(shù)監(jiān)督,增大產(chǎn)品熱加工過(guò)程中溫度指標(biāo)追蹤頻次等,切實(shí)降低產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)。嚴(yán)把出口產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫質(zhì)量關(guān),確保萬(wàn)無(wú)一失。