近日，秦皇島市山海關(guān)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)公安分局食藥安大隊，對肉制品食品生產(chǎn)企業(yè)、食品小作坊肉類產(chǎn)品生產(chǎn)加工行為開展執(zhí)法檢查聯(lián)合行動，加強行政執(zhí)法和刑事司法銜接，預(yù)防肉類產(chǎn)品違法犯罪行為。
執(zhí)法人員重點對環(huán)境衛(wèi)生、肉品原料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程記錄及食品安全主體責(zé)任落實等內(nèi)容進(jìn)行了細(xì)致認(rèn)真地檢查，對檢查中發(fā)現(xiàn)的管理措施不到位等問題，現(xiàn)場責(zé)令企業(yè)立即整改，保證生產(chǎn)加工食品質(zhì)量安全。
通過聯(lián)合執(zhí)法檢查，進(jìn)一步規(guī)范了肉類產(chǎn)品生產(chǎn)加工行為，強化生產(chǎn)經(jīng)營者履行食品安全主體責(zé)任，推動社會共治共享，營造良好社會氛圍。
