據(jù)臺灣媒體報道,高雄市售牛肉產(chǎn)地強(qiáng)制標(biāo)示政策今天上路,高雄市府衛(wèi)生局及消保官上午展開稽查,受稽查業(yè)者都有配合標(biāo)示,標(biāo)示也符合規(guī)定。
據(jù)報道,市府消保官鄭秋洪、衛(wèi)生局食品衛(wèi)生科長謝秀琪上午分別稽查高市裕誠路上大八飯店、陶板屋、漢堡王等餐飲業(yè)者。
業(yè)者在店門口都有清楚標(biāo)示牛肉產(chǎn)地,鄭秋洪等人并要求業(yè)者出示牛肉進(jìn)口證明,調(diào)查業(yè)者是否標(biāo)示不符。
大八飯店及漢堡王快餐店牛肉來源分別來自新西蘭及巴拿馬;陶阪屋牛肉來源有多國,也依店內(nèi)牛肉用量多寡標(biāo)示牛肉產(chǎn)地國家。
這3家餐飲業(yè)者僅陶板屋有供應(yīng)美國牛肉,但只用在一道菜,業(yè)者說,“洋蔥炙烤牛肉”一直選用美國牛肉,并有特定顧客選用,但點餐率約僅5%。
謝秀琪等人并以尺量業(yè)者標(biāo)示的字體是否超過長寬兩公分,結(jié)果都符合規(guī)定。
謝秀琪表示,將持續(xù)稽查餐飲業(yè)者、賣場市售牛肉產(chǎn)地強(qiáng)制標(biāo)示落實情形。
據(jù)報道,市府消保官鄭秋洪、衛(wèi)生局食品衛(wèi)生科長謝秀琪上午分別稽查高市裕誠路上大八飯店、陶板屋、漢堡王等餐飲業(yè)者。
業(yè)者在店門口都有清楚標(biāo)示牛肉產(chǎn)地,鄭秋洪等人并要求業(yè)者出示牛肉進(jìn)口證明,調(diào)查業(yè)者是否標(biāo)示不符。
大八飯店及漢堡王快餐店牛肉來源分別來自新西蘭及巴拿馬;陶阪屋牛肉來源有多國,也依店內(nèi)牛肉用量多寡標(biāo)示牛肉產(chǎn)地國家。
這3家餐飲業(yè)者僅陶板屋有供應(yīng)美國牛肉,但只用在一道菜,業(yè)者說,“洋蔥炙烤牛肉”一直選用美國牛肉,并有特定顧客選用,但點餐率約僅5%。
謝秀琪等人并以尺量業(yè)者標(biāo)示的字體是否超過長寬兩公分,結(jié)果都符合規(guī)定。
謝秀琪表示,將持續(xù)稽查餐飲業(yè)者、賣場市售牛肉產(chǎn)地強(qiáng)制標(biāo)示落實情形。