內(nèi)蒙區(qū)
近日，內(nèi)蒙古自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局召開會議，就開展嚴(yán)厲打擊走私冷凍肉品，維護食品安全工作作出具體工作部署。
一、切實加強冷凍肉品監(jiān)管工作。一是要按照文件精神，做好安排部署，繼續(xù)深入開展排查走私冷凍肉品工作。二是深入重點企業(yè)（冷庫）進行執(zhí)法檢查。堅持監(jiān)督抽檢和稽查執(zhí)法相結(jié)合，嚴(yán)厲打擊不法行為。三是依法檢查和督查，認(rèn)真落實三個原則：嚴(yán)守執(zhí)法職責(zé)、依照法定依據(jù)、采取法定措施，抓緊出臺《內(nèi)蒙古自治區(qū)冷庫倉儲食品質(zhì)量安全管理規(guī)范（試行）》，指導(dǎo)全區(qū)進一步規(guī)范冷凍肉品管理。
二、加強與海關(guān)、公安機關(guān)和相鄰省份的溝通配合。一是盡快與呼和浩特、滿州里、二連浩特、包頭海關(guān)溝通，配合海關(guān)摸清轄區(qū)內(nèi)進口冷凍肉品的來源、數(shù)量和品種情況。二是加強與相鄰省區(qū)的信息溝通，協(xié)同打擊冷凍肉品各類違法行為。
三、加強輿論引導(dǎo)，嚴(yán)格信息報送和信息公開。要加大與媒體的溝通協(xié)調(diào)力度，建立協(xié)調(diào)溝通機制，加強輿情監(jiān)測，做好分析研判工作。
四、積極落實有獎舉報制度。鼓勵食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)員工和群眾對企業(yè)違法經(jīng)營行為進行投訴舉報，構(gòu)建社會共治格局。
甘肅省
近日，甘肅省食品藥品監(jiān)管局組織全省食品藥品監(jiān)管部門開展冷凍肉品市場“四打三建”專項整治行動，整頓規(guī)范冷凍肉品市場秩序，搗毀走私冷凍肉品集散地、斬斷走私冷凍肉品利益鏈，嚴(yán)厲打擊走私冷凍肉品違法犯罪活動。
一是突出“四個打擊”，規(guī)范凍肉市場秩序。以食品流通環(huán)節(jié)凍肉批發(fā)市場和凍庫、食品生產(chǎn)和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)使用進口凍肉原料為重點區(qū)域，以進口凍肉檢驗檢疫證明、報關(guān)單證、進銷票據(jù)、進銷記錄、標(biāo)簽標(biāo)識、感觀性狀等為重點內(nèi)容，圍繞嚴(yán)厲打擊冷凍肉品走私、無證無照經(jīng)營冷凍肉品、非法承儲冷凍肉品、非法生產(chǎn)銷售冷凍肉品行為，全面開展凍肉市場專項整治，及時查清問題食品進貨渠道和生產(chǎn)源頭，有效凈化凍肉市場秩序。
二是強化“三個建立”，促進監(jiān)管長效機制。通過開展專項整治，建立冷凍肉品日常監(jiān)管機制、冷凍肉品倉儲監(jiān)管機制和冷凍肉品銷售使用監(jiān)管機制。
三是注重協(xié)調(diào)配合，強化宣傳教育動員。充分發(fā)揮食安辦牽頭組織協(xié)調(diào)作用，采取多部門聯(lián)合執(zhí)法行動，切實加強與海關(guān)、檢驗檢疫、公安、農(nóng)業(yè)等部門的協(xié)作配合。通過多種形式加大宣傳、教育和培訓(xùn)力度，提升守法誠信意識，強化社會共治。
