為進一步加強霍邱縣春節(jié)期間肉品市場監(jiān)管，有效遏制私屠濫宰等違法行為，確保肉品消費安全，保障人民群眾度過一個歡樂祥和的春節(jié)，近日，由縣畜牧局牽頭，聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局、商務(wù)局、公安局組成檢查組開展春節(jié)期間生豬定點屠宰及肉品專項檢查。
檢查組先后來到孟集經(jīng)濟片和城郊經(jīng)濟片部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)的10個生豬定點屠宰場和27個農(nóng)貿(mào)市場進行突擊檢查，仔細查看肉品印章，查閱檢疫票證，詢問經(jīng)營狀況等。在生豬定點屠宰場，檢查組仔細翻閱檔案，查看耳標(biāo)佩戴及屠宰環(huán)境衛(wèi)生等。此次聯(lián)合檢查未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營病死豬肉及注水肉現(xiàn)象。聯(lián)合檢查組要求各肉品經(jīng)營企業(yè)對食品安全必須高度重視，切實落實第一責(zé)任人的責(zé)任，確保該縣肉制品質(zhì)量安全。
