為讓鳳爪看上去“白胖美”,卻濫用雙氧水。從安徽省食藥監(jiān)局獲悉,針對(duì)部分鳳爪生產(chǎn)企業(yè)違法使用雙氧水行為,食藥監(jiān)部門緊急行動(dòng),全面排查同類企業(yè),防止類似問題再次發(fā)生。
9月5日,央視曝光了數(shù)個(gè)品牌問題鳳爪,其中“御味園”山椒鳳爪和“徽祥”牌鳳爪分別系本省和縣、定遠(yuǎn)縣企業(yè)生產(chǎn)。廠商將雙氧水用于泡椒鳳爪生產(chǎn),只為讓鳳爪看上去“白胖美”,卻無視雙氧水的毒副作用。問題鳳爪被曝光后,馬鞍山市食藥監(jiān)局對(duì)全市5家同類企業(yè)和1家小作坊開展徹底清查,并前往和縣梧桐樹食品有限公司再次檢查確認(rèn)。9月6日上午,定遠(yuǎn)縣市場(chǎng)監(jiān)管局取消中秋休假,對(duì)涉事企業(yè)派駐工作組進(jìn)行全面調(diào)查,查封被召回的“毒鳳爪”,并對(duì)轄區(qū)另外一家生產(chǎn)鳳爪的“安徽三眼井食品有限公司”進(jìn)行突擊檢查,暫停其銷售,并抽樣送檢。
針對(duì)部分鳳爪生產(chǎn)企業(yè)違法使用雙氧水的情況,省食藥監(jiān)局已部署對(duì)全省鳳爪生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)整治,要求各地全面排查整治,堵塞監(jiān)管漏洞,防止類似問題再次發(fā)生。