防止抗生素濫用,保障肉食品健康安全,關系每個人的切身利益。為此,建議:
1.依法盡快開展全市畜禽養(yǎng)殖場濫用抗生素整治專項活動,及時遏制超劑量、高密度隨意濫用抗生素防疫現(xiàn)象。
2.由法定的農(nóng)業(yè)科研教育機構和農(nóng)業(yè)技術推廣機構,進一步加大力度,強化對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者質(zhì)量安全意識和技能的培訓。
3.結合全市正在進行的肉菜流通追溯體系建設,依法強制建立健全畜禽養(yǎng)殖場農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄制度。讓每一個畜禽養(yǎng)殖場都能依法真實、完整的記錄其生產(chǎn)過程中,使用抗生素的名稱、來源、用法、用量和使用、停用的日期,并按照要求將相關資料保存至兩年。
4.進一步加大監(jiān)管、檢查和處罰力度,確保有法可依、有法必依、執(zhí)法必嚴、違法必究,以有效震懾違法者的違法行為,讓違法者付出高昂的違法代價與違法成本。
5.盡快出臺《重慶市畜禽養(yǎng)殖防疫藥品監(jiān)督管理辦法》,主要是結合本市實際,在彌補部分法律法規(guī)因出臺時間長、時效性差,已不適應現(xiàn)實畜禽養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展需要和部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)法律法規(guī)缺失的同時,進一步細化現(xiàn)有畜禽養(yǎng)殖法律、法規(guī)條款,增強現(xiàn)有法律、法規(guī)對抗生素類藥品使用、監(jiān)管的可操作性,實現(xiàn)以立法形式,嚴格控制抗生素類藥品在我市養(yǎng)殖業(yè)的使用,確保全市肉食品生產(chǎn)質(zhì)量安全。