俄羅斯《報(bào)紙》近日?qǐng)?bào)道：畜產(chǎn)品中受檢項(xiàng)目清單正在擴(kuò)大。從2018年8月14日起，俄將實(shí)行歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)關(guān)于獸藥殘留標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一規(guī)定，其中包括抗生素和活性物質(zhì)名錄，規(guī)定監(jiān)管方法和限度標(biāo)準(zhǔn)。從8月中旬開(kāi)始，名錄中規(guī)定的藥物從原來(lái)的6組增加到72組（主要是抗生素）。
一方面，新政策的目的非常明確，就是為保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。但另一方面，新政也引起生產(chǎn)廠家和業(yè)內(nèi)人士異議。“戈?duì)柊投喾蚵?lián)邦研究中心食品系統(tǒng)研究所”代主任庫(kù)茲涅佐娃指出，生產(chǎn)商遇到了難題，文件中規(guī)定的并非都是標(biāo)準(zhǔn)化方法，并且其中一些方法也無(wú)法采用。第二個(gè)問(wèn)題是，目前俄羅斯尚沒(méi)有足夠的實(shí)驗(yàn)室可供檢測(cè)所有抗生素。且這種研究的成本太高，平均每一個(gè)指標(biāo)需7000至11000盧布。“總之，這可能會(huì)導(dǎo)致生產(chǎn)成本增加。
此外，要求時(shí)效性強(qiáng)，檢測(cè)結(jié)果應(yīng)該當(dāng)日出來(lái)，對(duì)于有些產(chǎn)品則需要幾個(gè)小時(shí)。但快速檢測(cè)抗生素的列表中卻未做規(guī)定，并且只能另行開(kāi)發(fā)。因此，奶業(yè)聯(lián)盟、全國(guó)肉類聯(lián)合會(huì)等行業(yè)組織請(qǐng)求歐亞經(jīng)濟(jì)委員會(huì)推遲采取新措施。
