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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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福瑞珂中標(biāo)成潤食品生豬屠宰加工項目
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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澳洲牛源偏緊價格上揚 對中國市場產(chǎn)生影響
中國肉類科技30年學(xué)術(shù)活動在京成功舉辦
農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強屠宰行業(yè)管理保障肉品質(zhì)量安全的意見
技術(shù)應(yīng)用
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禽產(chǎn)品在冷凍環(huán)節(jié)應(yīng)注意的問題
水禽風(fēng)味產(chǎn)品開發(fā)思路
基于主成分分析的中國畜產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)國際競爭力研究
標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)
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膠原蛋白腸衣 GB 14967-2015
羊胴體等級規(guī)格評定規(guī)范 NY/T 2781-2015
肉制品加工中非肉類蛋白質(zhì)使用導(dǎo)則 NY/T 2791—2015
企業(yè)風(fēng)采
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市場分析
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豬肉生產(chǎn)過程中質(zhì)量損耗分析與預(yù)冷過程優(yōu)化
中國肉類消費市場規(guī)模及結(jié)構(gòu)演變
中國主要畜禽產(chǎn)品未來10年走勢判斷
產(chǎn)業(yè)播報
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美家禽加工商將面臨更嚴(yán)厲的病原體控制標(biāo)準(zhǔn)
韓國政府恐歐美牛肉入侵
巴西牛肉赴華勢頭猛 澳洲冷藏牛肉發(fā)力突圍
管理市場
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山東建設(shè)生豬產(chǎn)品屠宰新模式
肉聯(lián)企業(yè)要勇于承擔(dān)社會責(zé)任
現(xiàn)代肉類產(chǎn)業(yè)示范 --上海松林模式《肉食品加工企業(yè)+家庭農(nóng)場》生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈
設(shè)備天地
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龍蝦排機
多功能蟹排機
GEA CutMaster V 500斬拌機
產(chǎn)業(yè)建設(shè)
更多
清真肉類熟食產(chǎn)品深加工新建項目
30萬只肉羊養(yǎng)殖及屠宰加工全產(chǎn)業(yè)鏈項目
肉制品項目
信息快車
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石家莊市祥云機械制造有限公司
思夫科屠宰設(shè)備(上海)有限公司
瑞控機械(南京)有限公司
行業(yè)訪談
更多
積極應(yīng)變拓市場 潛心學(xué)習(xí)促創(chuàng)新
專家專欄
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中國肉類加工機械專家委員會首批專家介紹
往期回顧
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2016年第6期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》電子版
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雜志介紹
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內(nèi)發(fā)行的內(nèi)刊,《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強引導(dǎo)和宣傳,促進(jìn)廣大屠宰、肉類加工機械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務(wù)平臺。發(fā)揮媒體作用,引導(dǎo)和提倡行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導(dǎo)企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產(chǎn)權(quán)、樹立品牌意識,學(xué)習(xí)先進(jìn)管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領(lǐng)域出現(xiàn)的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域科研、生產(chǎn)、應(yīng)用和服務(wù)的交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內(nèi)各種工藝技術(shù)交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)模化定點屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機構(gòu)、各地方相關(guān)行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時依托“中國肉類機械網(wǎng)”設(shè)有電子雜志手機端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計超20000余次。設(shè)置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術(shù)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)、市場分析、產(chǎn)業(yè)播報、管理市場、設(shè)備天地、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、信息快車等欄目。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》設(shè)有"業(yè)界動態(tài)""技術(shù)應(yīng)用""標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)""企業(yè)專欄""產(chǎn)業(yè)播報""管理市場""設(shè)備天地""產(chǎn)業(yè)建設(shè)""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導(dǎo)向、新設(shè)備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》本著服務(wù)企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機構(gòu)、專家隊伍和編輯團(tuán)隊,將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務(wù)。
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