截至上周,廣東省已通報(bào)確診6例H7N9病例,為防控疫情,省工商局要求,將在今日、明年元旦前和春節(jié)前,對(duì)全省各類活禽市場(chǎng)集中進(jìn)行3次休市清洗消毒,每次各1天。今日將進(jìn)行第一次休市消毒,這將涉及廣州市內(nèi)5家禽類批發(fā)市場(chǎng),以及零售市場(chǎng)內(nèi)活禽售賣檔口。
從去年1月起,廣州家禽批發(fā)市場(chǎng)已啟動(dòng)休市消毒制度,每家市場(chǎng)每月休市兩日,進(jìn)行全面清洗消毒。從今年“五一”起,工商部門啟動(dòng)活禽交易市場(chǎng)輪休消毒監(jiān)管,要求市場(chǎng)內(nèi)活禽交易區(qū)每天必有一個(gè)檔口輪休消毒。
對(duì)于此次突如其來(lái)的休市消毒,有檔主認(rèn)為太過(guò)頻繁,“租金加上少賺的,一天就要少幾千元”。工商有關(guān)負(fù)責(zé)人則表示,這有利于增強(qiáng)市場(chǎng)的信心。
市場(chǎng)走訪
昨日是冬至,“冬至大過(guò)年”,雞是這天餐桌的例牌菜。走訪發(fā)現(xiàn),當(dāng)冬至趕上H 7N 9禽流感風(fēng)波,有零售雞檔直呼今年“難市”,批發(fā)檔主則表示生意減少近半。
談及H 7 N 9禽流感會(huì)否影響吃雞,在芳村中市菜市,市民陳女士表示,“怕什么呢,大家都這么吃,煮熟點(diǎn)就好啦”。但昨日不少市民的購(gòu)物袋中已沒(méi)有雞肉,“家里人都在談?wù)摚怀噪u問(wèn)題也不大吧”,李先生說(shuō)。
賣力吆喝 降價(jià)清貨
昨日上午,芳村中市平價(jià)菜市“雞檔”一條街前,吆喝攬客聲、雞鴨叫聲和詢價(jià)聲此起彼伏。地上,家禽羽毛、糞便遍地。
盡管價(jià)格牌上寫有“桂花香草雞16元”、“清遠(yuǎn)1號(hào)農(nóng)家雞13元”,但售價(jià)一律為9元,檔主們正在賣力吆喝,“特價(jià),便宜賣”。“明天要關(guān)門一天,這些全部都要清貨”,多家家禽檔主表示,休市消毒期間,檔內(nèi)不準(zhǔn)滯留家禽,因此要全部賣掉。
稱無(wú)通知不會(huì)休市
在車陂四社農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和東圃農(nóng)貿(mào)市場(chǎng),當(dāng)被詢問(wèn)是否今日需要休市時(shí),家禽檔主則堅(jiān)稱,“沒(méi)有收到通知,不休”。留意到,這兩個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)家禽檔口的存貨都有數(shù)十只。
市場(chǎng)管理方負(fù)責(zé)人稱,接到休市消息后已下發(fā)通知,“明天才能去領(lǐng)消毒藥,看怎么來(lái)消毒,不過(guò)檔主要是不愿意休,我們也沒(méi)辦法,也沒(méi)有什么條例來(lái)懲罰他們。”
擔(dān)心存貨取消進(jìn)貨
在白云區(qū)江村和番禺區(qū)謝村兩地的家禽批發(fā)市場(chǎng),昨日下午并無(wú)往常熱鬧。平日裝貨卸貨的繁忙景象不再,只有數(shù)個(gè)零售檔主開(kāi)著摩托車或小三輪車前來(lái)拉貨。
江村家禽批發(fā)市場(chǎng),多名雞檔檔主表示,由于一些固定供應(yīng)的酒樓需要定時(shí)才過(guò)來(lái)拉貨,市場(chǎng)方允許他們將一些雞存放在檔內(nèi),但不能開(kāi)門做生意;同時(shí),另一些檔主則表示,“檔內(nèi)不能存放家禽,剩下的今晚就要賣完”。出于休市考慮,昨日下午,他們均沒(méi)有再進(jìn)貨。
謝村家禽批發(fā)市場(chǎng)檔主蔡女士說(shuō),因?yàn)榕滦菔挟?dāng)天存貨太多,原本昨日要進(jìn)的一批貨臨時(shí)取消。“平時(shí)這天要賣2000只,但今天零售的都怕存貨,也不敢來(lái)進(jìn)貨,偶爾有幾個(gè)人來(lái)補(bǔ)點(diǎn)貨,1000只雞都賣不出去”。對(duì)于賣不掉的雞鴨如何放置,檔主們表示還沒(méi)做好打算。檔主劉女士則認(rèn)為,休市應(yīng)該選在明日,“這樣我們多進(jìn)的貨可以在星期一賣完,就不會(huì)影響冬至正常供貨了”。