據(jù)共同社報道，針對日本大阪多家酒店和旅館的菜單標識與實際食材不符一事，日本消費者廳19日以違反《反不當贈品和不當標識法》為由發(fā)出指令，要求防止此類情況再次發(fā)生。
報道稱，這是日本消費者廳首次針對日本各地接連發(fā)現(xiàn)的食材虛假標識問題做出行政處分。該廳19日召集了出現(xiàn)問題的阪急阪神酒店、阪神酒店以及近畿日本鐵道公司運營酒店的高管，當面下發(fā)了指令書。
日本消費廳此前經(jīng)現(xiàn)場調(diào)查確認，上述三家公司的共計15處設(shè)施中的55款菜肴存在菜單標識與實際食材不符的以次充好現(xiàn)象。
菜單標識與實際食材不符的情況具體包括：標為日本對蝦的商品實際使用的是草蝦，標為自家烤制的面包實為外部制作的面包，以及標為牛排的肉使用的是注入牛脂的加工肉。
日本消費者廳當天還發(fā)布了注明違反事例的《反不當贈品和不當標識法》餐館菜單標識相關(guān)指針方案。該廳將在征集公眾意見后正式敲定指針。
