牛肉條作為廣西宜州市的特產(chǎn)之一,獲得了很多消費(fèi)者的喜愛。近日,宜州市質(zhì)監(jiān)局組織執(zhí)法人員對全市牛肉條生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行專項(xiàng)監(jiān)督檢查,打擊和防止不法商家在牛肉條中摻豬肉的違法行為,維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益。
此次行動共檢查了11家牛肉條生產(chǎn)企業(yè),其中1家處于停產(chǎn)狀態(tài),重點(diǎn)檢查了牛肉條生產(chǎn)企業(yè)是否在牛肉條中摻入豬肉。該局對10家正常生產(chǎn)牛肉條的企業(yè)進(jìn)行了100%的抽樣,樣品已經(jīng)送達(dá)法定檢驗(yàn)機(jī)構(gòu),目前正在檢驗(yàn)中。