為營(yíng)造良好的飲食環(huán)境,保障公眾飲食安全,防止“摻假羊肉”流入餐飲環(huán)節(jié),危害群眾身體健康,濱州市財(cái)政撥付專項(xiàng)資金10萬(wàn)元,用于“摻假羊肉”抽檢。
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市財(cái)政將會(huì)同相關(guān)部門對(duì)全市以牛羊肉為原料的餐飲制品等餐飲單位開(kāi)展專項(xiàng)抽檢,計(jì)劃抽檢200批次。本次抽檢重點(diǎn)對(duì)餐飲單位牛羊肉和食品添加劑使用情況進(jìn)行全面排查,查驗(yàn)牛羊肉及其他購(gòu)進(jìn)食品原料來(lái)源和加工制作過(guò)程是否符合規(guī)定要求、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象,對(duì)檢查出的可疑食品,將按照《食品安全法》和相關(guān)規(guī)定快速處理。
根據(jù)市委、市政府統(tǒng)一部署,市財(cái)政將會(huì)同相關(guān)部門對(duì)全市以牛羊肉為原料的餐飲制品等餐飲單位開(kāi)展專項(xiàng)抽檢,計(jì)劃抽檢200批次。本次抽檢重點(diǎn)對(duì)餐飲單位牛羊肉和食品添加劑使用情況進(jìn)行全面排查,查驗(yàn)牛羊肉及其他購(gòu)進(jìn)食品原料來(lái)源和加工制作過(guò)程是否符合規(guī)定要求、是否存在濫用食品添加劑等現(xiàn)象,對(duì)檢查出的可疑食品,將按照《食品安全法》和相關(guān)規(guī)定快速處理。