6月22日,安陽市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊在市民文化活動中心廣場舉辦“社會共治 同心攜手 維護生豬產(chǎn)品安全”宣傳活動。
市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊主要負責(zé)本市生豬屠宰的企業(yè)監(jiān)管與私屠亂宰的監(jiān)管工作。此次宣傳工作也是本市本年度“食品安全宣傳周”的組成部分?;顒蝇F(xiàn)場,市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊的工作人員通過發(fā)放生豬屠宰普法資料及生豬肉食品安全宣傳手冊、展板展示、現(xiàn)場講解等多種方式,向市民講解了生豬屠宰、肉品安全識別等知識。
據(jù)市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊支隊長劉兆平說:“肉制品安全與人民健康息息相關(guān)。市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊在發(fā)現(xiàn)私屠濫宰的現(xiàn)象時,對于染病、病死、毒死和死因不明的生豬,一方面要進行無害化處理,堅決杜絕上市;另一方面,要上報有關(guān)部門,為政府撲滅疫情和防止疫情提供資料。確保廣大人民群眾可以吃到健康、優(yōu)質(zhì)、放心的豬肉及其肉制品。”劉兆平說。
市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊工作人員提醒廣大市民,在挑選豬肉時,應(yīng)查看豬胴體上是否蓋有動物檢疫合格驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章;購買肉品時,還要查看檔主是否有動物檢疫合格證以及肉品品質(zhì)檢驗合格證;此外還要觀察肉質(zhì)的顏色、氣味等是否正常。工作人員建議消費者購買豬肉時最好到大型超市或管理規(guī)范的集貿(mào)市場購買,優(yōu)先選擇銷售環(huán)境整潔衛(wèi)生、具備冷柜等制冷設(shè)備的柜臺。
此外,如果消費者發(fā)現(xiàn)私屠濫宰,制售注水或注入其他物質(zhì),販賣病害肉等違法行為,可撥打商務(wù)舉報投訴中心舉報投訴服務(wù)熱線12312向商務(wù)部門進行投訴。
市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊主要負責(zé)本市生豬屠宰的企業(yè)監(jiān)管與私屠亂宰的監(jiān)管工作。此次宣傳工作也是本市本年度“食品安全宣傳周”的組成部分?;顒蝇F(xiàn)場,市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊的工作人員通過發(fā)放生豬屠宰普法資料及生豬肉食品安全宣傳手冊、展板展示、現(xiàn)場講解等多種方式,向市民講解了生豬屠宰、肉品安全識別等知識。
據(jù)市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊支隊長劉兆平說:“肉制品安全與人民健康息息相關(guān)。市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊在發(fā)現(xiàn)私屠濫宰的現(xiàn)象時,對于染病、病死、毒死和死因不明的生豬,一方面要進行無害化處理,堅決杜絕上市;另一方面,要上報有關(guān)部門,為政府撲滅疫情和防止疫情提供資料。確保廣大人民群眾可以吃到健康、優(yōu)質(zhì)、放心的豬肉及其肉制品。”劉兆平說。
市商務(wù)局商務(wù)稽查支隊工作人員提醒廣大市民,在挑選豬肉時,應(yīng)查看豬胴體上是否蓋有動物檢疫合格驗訖印章和肉品品質(zhì)檢驗合格驗訖印章;購買肉品時,還要查看檔主是否有動物檢疫合格證以及肉品品質(zhì)檢驗合格證;此外還要觀察肉質(zhì)的顏色、氣味等是否正常。工作人員建議消費者購買豬肉時最好到大型超市或管理規(guī)范的集貿(mào)市場購買,優(yōu)先選擇銷售環(huán)境整潔衛(wèi)生、具備冷柜等制冷設(shè)備的柜臺。
此外,如果消費者發(fā)現(xiàn)私屠濫宰,制售注水或注入其他物質(zhì),販賣病害肉等違法行為,可撥打商務(wù)舉報投訴中心舉報投訴服務(wù)熱線12312向商務(wù)部門進行投訴。