北京市順義區(qū)市場監(jiān)督管理局持續(xù)開展餐飲業(yè)食品安全大檢查行動,加大對連鎖餐廳、“網(wǎng)紅”餐廳、美食城、學(xué)校食堂、集體用餐配送等餐飲單位的檢查力度,現(xiàn)將近期結(jié)果公示如下:
01
北京永河餐飲管理有限公司(招牌名稱:山西刀削面)
存在未保持食品加工操作場所環(huán)境整潔的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(一)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
02
北京譚晟祥餐飲有限公司(招牌名稱:羋重山火鍋)
存在未按要求落實食品安全日管控制度的問題。違反了《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十一條的規(guī)定,依據(jù)《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》第十八條的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
03
北京昱欣餐飲店(招牌名稱:饃老北陜西面肉夾饃)
存在未配備與生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的設(shè)備或者設(shè)施的問題。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十三條第一款第(二)項的規(guī)定,依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第七十條、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款的規(guī)定,責(zé)令改正,給予警告。
同時依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》第二十六條的規(guī)定,立即停止該企業(yè)在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺的線上經(jīng)營活動。
供稿:餐飲服務(wù)科