寶雞市岐山縣市場監(jiān)督管理局召開肉類產(chǎn)品、校園食品安全專項整治工作推進會。縣市場監(jiān)管局副局長黃衛(wèi)東、令培哲，各市場監(jiān)管所所長、局涉食股室負責(zé)人參加會議。
會上，各市場監(jiān)管所所長匯報了前期肉類產(chǎn)品、校園食品安全排查整治工作情況，對《陜西省食品經(jīng)營許可證備案管理實施辦法》《陜西省食品經(jīng)營許可審查細則》《肉制品生產(chǎn)監(jiān)督檢查操作指南》及食品安全“兩個責(zé)任”進行專題培訓(xùn)。
會議要求，各市場監(jiān)管所要突出整治重點，進一步細化工作舉措，以肉類產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)、小作坊、肉類產(chǎn)品經(jīng)營者、使用肉類原料的餐飲服務(wù)單位為重點，進一步加強集貿(mào)市場、大型超市、肉類產(chǎn)品集中銷售區(qū)域監(jiān)督檢查，全面消除風(fēng)險隱患。同時，要對校園食品安全督導(dǎo)檢查發(fā)現(xiàn)問題進行跟蹤督辦，推動相關(guān)責(zé)任單位全面整改到位，緊盯監(jiān)管薄弱環(huán)節(jié)，加大監(jiān)管執(zhí)法力度，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，不斷完善管理機制，切實保障校園食品安全。
