為進(jìn)一步規(guī)范全區(qū)生豬屠宰行業(yè)，對(duì)豬肉市場(chǎng)監(jiān)管工作形成長(zhǎng)效機(jī)制，繼今年7月私屠濫宰整治工作之后，9月6日，東鄉(xiāng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局又一次開(kāi)展為期2日的豬肉市場(chǎng)檢查。
此次行動(dòng)，由該局領(lǐng)導(dǎo)班子帶隊(duì)，組織成立5個(gè)專(zhuān)項(xiàng)整治組，出動(dòng)執(zhí)法人員24人，對(duì)周邊11個(gè)豬肉售賣(mài)點(diǎn)進(jìn)行檢查，旨在嚴(yán)防檢疫不全、來(lái)源不明的豬肉流入市場(chǎng)，確保群眾吃上放心肉。執(zhí)法檢查人員重點(diǎn)對(duì)肉類(lèi)經(jīng)營(yíng)者的主體資格、從業(yè)人員健康證明、豬肉儲(chǔ)存條件以及“兩章兩證一報(bào)告”、索證索票和購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬記錄制度等落實(shí)情況進(jìn)行了檢查，督促經(jīng)營(yíng)者自覺(jué)履行主體責(zé)任，嚴(yán)格執(zhí)行制度要求，深入清理不合格豬肉，嚴(yán)防病死豬肉、私屠濫宰肉和不合格肉流出，危害人民群眾身體健康。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，9月6日，該局收繳“白邊肉”41斤；9月7日，聯(lián)合區(qū)農(nóng)業(yè)、公安等部門(mén)，共搗毀私屠濫宰窩點(diǎn)2個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)繳獲未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肥豬3頭、母豬一頭，收繳肉類(lèi)已全部做無(wú)害化處理。下一步，該局將繼續(xù)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)、公安等部門(mén)的溝通聯(lián)動(dòng)，對(duì)豬肉市場(chǎng)開(kāi)展不定期不定點(diǎn)的專(zhuān)項(xiàng)整治行動(dòng)，形成高壓態(tài)勢(shì)，嚴(yán)防白條豬肉、病死、來(lái)源不明或不合格的生鮮豬肉流入市場(chǎng)，確保老百姓吃上放心豬肉。
