計劃進口巴西肉類的企業(yè)注意了，近日歐盟對巴西肉類官方監(jiān)管體系及屠宰廠審查，得到“巴西肉類檢查體系存在不足，有待完善。”的評定結(jié)論。
據(jù)《世界肉類新聞》報道，近日歐盟對巴西6個州13家屠宰廠的審查報告發(fā)現(xiàn)，巴西食品安全控制體系缺乏保障產(chǎn)品達到歐盟相關(guān)規(guī)定要求的標準。問題歸納為4個方面：肉類加工廠員工無法劃清“利益沖突”（劣質(zhì)產(chǎn)品獲取更大受益，譯者注）矛盾；政府監(jiān)管部門無法確保禽類屠宰過程始終得到官方有效監(jiān)管；巴西政府簽發(fā)的出口證書無法確認準確性和真實性；巴西政府注冊出口歐盟肉類企業(yè)名單缺乏準確性和及時性。
巴西是全球最大的牛肉和雞肉出口國。目前，中國已成為巴西肉類產(chǎn)品最大進口國。2017年3月巴西遭遇變質(zhì)肉丑聞后,中國雖然恢復(fù)了巴西肉類進口,但在之后的進口過程中多次發(fā)現(xiàn)證書格式、簽章不符等問題。
廈門東渡檢驗檢疫局提醒肉類進口企業(yè)，務(wù)必嚴格按要求及時進行進口記錄和銷售記錄的網(wǎng)上填報，完善進口食品追溯體系。而對于消費者來說，正規(guī)途徑進口的的肉類，均有入境貨物檢驗檢疫證明，購買進口肉類時可要求商家提供入境貨物檢驗檢疫證明。
