一、“美國豬肉”早已上線
其實,昨天我們看到的“新聞”只能算是一場營銷秀而已。今天我們發(fā)現(xiàn),“史密斯菲爾德”的“美國豬肉”早已經(jīng)上架銷售,品牌是“史蜜斯”,主要是小包裝豬的骨類和副產(chǎn)品。我們可以推測,兩家企業(yè)的合作其實早已達成,就等著“雙11”大賣了。專程在美國舉行簽約儀式,其實是凸顯“美國品牌”的營銷舉措而已。現(xiàn)在在線上渠道,“京東”的豬肉銷量已經(jīng)是行業(yè)第一,預(yù)計近期將向“史密斯菲爾德”采購萬噸豬肉產(chǎn)品。
有業(yè)內(nèi)資深人士透漏:此番“史密斯菲爾德”尋求和“京東”合作,應(yīng)當(dāng)是賣火腿腸的低端渠道無法勝任美國品牌豬肉銷售的不得之舉。正是第一通過傳統(tǒng)渠道銷售不暢,才選擇了嘗試和生鮮電商大佬“京東”的合作。
二、“京東”還和“大成”達成雞肉合作
主打“安全、可追溯”概念的“京東生鮮”還就雞肉供應(yīng)和“大成”達成了合作協(xié)議。如果,“京東”的冷鏈物流已經(jīng)十分完善,消費者在線上下單,在家收貨的方式輕松、方便,很多東西無需再去菜場和超市購買,一旦消費者養(yǎng)成習(xí)慣,恐怕會改寫肉品銷售方式。很多養(yǎng)殖和肉類企業(yè)自建專賣店的方式由于資產(chǎn)重、成本高,恐怕面臨生鮮電商的巨大挑戰(zhàn)。
三、“京東”布局美國牛肉
除了豬肉和雞肉,“京東”對牛肉也有布局。據(jù)商務(wù)部知情人士透露,“京東”將要投資一億美元(約合人民幣6.64億人民幣)在美國蒙大拿州建設(shè)牛肉屠宰廠。蒙大拿州是美國西北部的一州,此州經(jīng)濟上以農(nóng)牧業(yè)為主。牧草排名全美第八、牛肉全美第六、羊毛全美第四。
四、肉品線上銷售將會與線下分挺抗禮?
雖然國人喜歡吃熱鮮肉和冷鮮肉,但國家一直鼓勵和推行冷鮮肉。這個時代是個“快時代”,大家更追求方便、快捷,隨著年輕一代走向家庭主導(dǎo),快生活方式將會催生肉類線上銷售的迅速增長。再加上“京東”在消費者心目中具有良好的品牌形象。以“安全”、“可追溯”和“美國品牌”為賣點再加上“京東”品牌的背書,外國肉品會越來越多的走向國人餐桌。
不過,肉品線上銷售能否和線下實體店分庭抗禮,尚需要進一步觀察。