近日，由廣東省衛(wèi)計委副主任陳祝生帶隊的省家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”第三督導組蒞湛對湛江市相關(guān)工作進行督導。督導組一行前往霞山飛鳳三鳥批發(fā)市場、赤坎區(qū)百園市場等地檢查后認為，湛江高度重視家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作，推進工作扎實有效，希望繼續(xù)努力，為全省工作樹立典型。
據(jù)悉，市委市政府高度重視家禽集中屠宰工作，將赤坎、霞山、湛江開發(fā)區(qū)3個主城區(qū)全部列為活禽經(jīng)營限制區(qū)，限制區(qū)內(nèi)含農(nóng)貿(mào)市場42個。設置家禽屠宰廠2個；設置活禽批發(fā)市場5個，其中改造升級2個，新建2個，保留1個，現(xiàn)有3個正常運行；設置活禽零售市場7個，全部進行升級改造。
湛江市制定出臺了《湛江市開展家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作方案》。方案規(guī)定不能經(jīng)營活禽的35個市場已經(jīng)徹底消除活禽交易；方案規(guī)定許可經(jīng)營活禽的7個市場已經(jīng)全面改造；市場經(jīng)營生鮮雞已配備冰箱，確保冷鏈配送；批發(fā)市場代宰點全部升級改造，完善防疫設施；“1110”制度嚴格落實，H7N9疫情防控措施到位。
據(jù)介紹，湛江各部門聯(lián)動，確保家禽集中屠宰措施得到落實。其中，在家禽集中屠宰廠和活禽批發(fā)市場代宰點規(guī)范整治方面，湛江市制定了《湛江市活禽批發(fā)市場代宰點建設和備案指引》，對代宰點的資質(zhì)條件、設置標準、驗收備案程序提出具體的要求；指導屠宰廠的改造升級、光雞冷鏈配送、生鮮家禽檢驗檢疫等問題。目前，家禽批發(fā)市場、活禽經(jīng)營市場代宰點已經(jīng)按照要求進行改造建設。
在家禽經(jīng)營市場升級改造方面，湛江市則制定了《湛江市市區(qū)家禽經(jīng)營市場改造建設工作方案》，要求赤坎區(qū)、霞山區(qū)、湛江開發(fā)區(qū)和商務部門等按照有關(guān)要求，對現(xiàn)有的3個活禽批發(fā)市場、42個農(nóng)貿(mào)市場進行了全面升級改造建設。在經(jīng)營市場改造方面，市財政投入了500萬元。
在家禽經(jīng)營主體登記管理方面，湛江市按照活禽經(jīng)營限制區(qū)劃定的范圍，依法核發(fā)家禽經(jīng)營項目營業(yè)執(zhí)照，嚴格把好家禽經(jīng)營主體準入關(guān)。自實施“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”之日起，在活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)，除7個允許設置活禽零售市場及3個批發(fā)市場（其中1個保留2-3年）之外，其他區(qū)域一律不得核發(fā)活禽經(jīng)營項目營業(yè)執(zhí)照，對原已登記活禽經(jīng)營項目的經(jīng)營者，依法督促引導其辦理變更經(jīng)營范圍或注銷登記。
