集中轄區(qū)食品藥品監(jiān)管人員力量，對冷凍肉品經(jīng)營主體證照是否齊全有效，是否合法有效，食品經(jīng)營戶索證索票臺賬是否健全，銷售的冷凍肉品票、賬、貨、證是否一致，有無來源及銷售去向不明、編造、篡改相關記錄的情況，銷售中的冷凍肉品質量、包裝、標識標簽是否合格，經(jīng)營的進口冷凍肉品標簽是否符合國家規(guī)定，是否有進口的檢驗檢疫合格證明或合法有效的發(fā)票、批準文件等內容進行嚴查。同時，建立全州冷庫檔案，對州內所有冷庫進行排查，強化區(qū)域溝通和部門執(zhí)法協(xié)作，嚴厲打擊走私凍品違法行為。