為確保生豬屠宰企業(yè)依法生產，保障豬肉質量安全，山東省臨沂市農業(yè)綜合執(zhí)法支隊接手生豬屠宰監(jiān)督執(zhí)法職能后，嚴格履職，加大了對各生豬定點屠宰企業(yè)的執(zhí)法力度。6月4日~7日夜間，組織專門執(zhí)法人員會同縣區(qū)畜牧動檢執(zhí)法人員，嚴格按照國務院《生豬屠宰管理條例》、《山東省生豬屠宰管理辦法》等規(guī)定，對臨沂臨港經(jīng)濟開發(fā)區(qū)、沂南縣、郯城縣部分生豬屠宰企業(yè)和個人進行了執(zhí)法監(jiān)督檢查。
在執(zhí)法檢查過程中，執(zhí)法人員通過現(xiàn)場勘查取證，詢問當事人，有理有據(jù)迅速對案件進行偵辦。對部分企業(yè)和個人違法行為，執(zhí)法人員予以現(xiàn)場告知，講明了違法行為的危害以及要承擔的法律責任。
通過執(zhí)法檢查，發(fā)現(xiàn)兩家生豬屠宰企業(yè)存在不符合國家規(guī)定操作規(guī)程和技術要求屠宰生豬的違法現(xiàn)象，執(zhí)法人員按照農業(yè)執(zhí)法程序分別對其予以嚴肅查辦。
?、賵?zhí)法人員依法出示執(zhí)法證件，亮明身份。②執(zhí)法人員在現(xiàn)場進行勘查。
?、蹐?zhí)法人員對當事人進行詢問，制作詢問筆錄。
