2014年韓國進(jìn)口的雞肉預(yù)計(jì)超過125000公噸,進(jìn)口的雞肉大部分來自北美和南美。
韓國聯(lián)合通訊社的新聞?lì)^條顯示,“啤酒炸雞受到青睞,雞肉進(jìn)口因此創(chuàng)下紀(jì)錄。”
韓國聯(lián)合通訊社援引韓國動物、植物和漁業(yè)檢疫檢驗(yàn)局(QIA)的數(shù)據(jù)稱,2014年1~10月,韓國雞肉進(jìn)口總量達(dá)到107000公噸,超過了去年同期85000公噸的紀(jì)錄和2013年全年103000公噸的進(jìn)口量。
韓國農(nóng)村經(jīng)濟(jì)學(xué)院(South Korean Rural Economics Institute)稱,預(yù)計(jì)2014年底雞肉的總進(jìn)口量將達(dá)到125000公噸。
由于價(jià)格低廉,韓國的雞肉產(chǎn)品主要從巴西和美國進(jìn)口。雞肉進(jìn)口增長的主要原因是韓國的餐飲業(yè)推出了新的雞肉菜品,特別是“啤酒炸雞”,很受韓國年輕人的喜愛。