近日，欽北區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合北區(qū)工商、商務(wù)、水產(chǎn)畜牧獸醫(yī)等單位對轄區(qū)內(nèi)市場開展了肉及肉制品專項治理活動。
此次檢查活動主要對以肉類經(jīng)營流通和貯存環(huán)節(jié)為重點，對轄區(qū)內(nèi)各類市場肉類銷售攤點、冷庫等重點巡查，指導(dǎo)冷庫開辦單位（者）和肉類經(jīng)營戶嚴格執(zhí)行進貨查驗和臺賬登記制度，落實肉品安全責(zé)任，市場上銷售的豬肉須具備“兩證兩章”（動物產(chǎn)品檢疫合格證、肉品檢驗合格證、肉品檢驗合格印章、動物產(chǎn)品檢疫合格驗訖章）和進口的肉類須具備出入境檢驗檢疫證及相關(guān)證明材料。對可疑來源的肉品進行倒查，嚴厲查處銷售無檢疫檢驗合格證或檢疫檢驗不合格肉品及出售病死畜禽等行為。
據(jù)了解，此次檢查行動共出動執(zhí)法人員90多人次，檢查肉品經(jīng)營戶342戶次,檢查冷庫開辦單位7家次,查時發(fā)現(xiàn)有無“兩證兩章”私宰豬肉2次20公斤,執(zhí)法人員對銷售點責(zé)令其停止和開出監(jiān)督整改意見書,將問題豬肉扣留并進行及時焚燒銷毀。
