據(jù)臺(tái)媒報(bào)導(dǎo)，臺(tái)灣繼白米價(jià)屢創(chuàng)新高后，毛豬批發(fā)價(jià)也飆破每公斤81元（新臺(tái)幣，下同）的新高。有超商業(yè)者的鹵肉飯也從45元漲到50元，臺(tái)灣農(nóng)委會(huì)更首度協(xié)調(diào)冷凍肉商從美、加等地進(jìn)口豬肉，平抑豬價(jià)。
臺(tái)灣去年10月爆發(fā)小豬下痢疫情，死掉逾21萬(wàn)頭小豬，占現(xiàn)有小豬的三、四成。全臺(tái)肉品市場(chǎng)毛豬每公斤批發(fā)價(jià)已飆至81.72元，比去年同期狂漲二成八。畜牧處官員表示，這次小豬疫情讓豬價(jià)持續(xù)攀升，主因是市場(chǎng)預(yù)期心理及肉商搶購(gòu)"囤貨"所致。
因小豬養(yǎng)7個(gè)月長(zhǎng)到110幾公斤才可上市，農(nóng)委會(huì)估計(jì)今年中市場(chǎng)會(huì)缺豬，粗估7月起每天會(huì)缺1500多頭至2000頭豬，因此上周召集養(yǎng)豬協(xié)會(huì)、冷凍肉品公會(huì)研商，協(xié)調(diào)冷凍肉品業(yè)者進(jìn)口丹麥、美國(guó)、加拿大豬肉，首批可望本月中到貨，讓市場(chǎng)不會(huì)斷貨。
臺(tái)灣養(yǎng)豬協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)楊冠章表示，他最擔(dān)心7月起市場(chǎng)沒(méi)豬肉可賣?，F(xiàn)除宜蘭、花蓮肉品市場(chǎng)已從每周休1日增為每周休2日調(diào)節(jié)，臺(tái)東肉品市場(chǎng)也打算跟進(jìn)。臺(tái)北市多個(gè)市場(chǎng)的豬肉攤商說(shuō)，現(xiàn)一頭豬已從以往9000多元漲到12000千多元，成本大增近三成，本月起也會(huì)調(diào)漲零售價(jià)。
臺(tái)灣消基會(huì)表示，雞肉價(jià)格才剛平穩(wěn)，豬肉還持續(xù)大漲，懷疑有業(yè)者囤積，讓價(jià)格居高不下。
