程序描述
SFK的APS 65I 胴體劈半機的設計滿足高產(chǎn)能的要求,并且適應處理豬胴體大小的解剖自然變化。
SFK系統(tǒng)有限公司全自動概念是運行過程中,豬胴體完全不動。固定豬胴體可以保證所有豬胴體得到相同的處理、高精確度和產(chǎn)品的高質(zhì)量。
使用氣動系統(tǒng)將豬胴體把豬屠體放入自動設備中加工,之后在主傳送帶上的同一個掛鉤上釋放。使用SFK全自動的概念達到主傳送帶連續(xù)不斷工作。
一個全自動的工作程序是APS 65I 胴體劈半機沿著脊椎骨劈開豬胴體。全自動劈半機配備了腹腔內(nèi)部導向裝置和背部滾輪,結(jié)果是胴體劈半高準確度和關于市場的連貫性,這對后續(xù)的操作諸如自動剔骨很重要。
APS 65I劈半機可以處理帶豬頭和不帶豬頭的胴體,以及處理進行了背部沿脊椎骨預切和沒有預切的胴體。
優(yōu)點
? 操作儀表板易于操作和問題解答。
? SFK的軟件連接所有的監(jiān)視系統(tǒng)。
? 所有的全自動設備有相同的操作面板,所有的度量數(shù)據(jù)都可以傳輸?shù)酵涝拙€上的其它全自動設備。
? 控制系統(tǒng)可聯(lián)結(jié)到管理系統(tǒng)(ERP)。
衛(wèi)生
? APS65I胴體劈半機用不銹鋼制造,以抵抗屠宰線具有攻擊性的環(huán)境。
? APS65I胴體劈半機符合關于健康和安全標準的最嚴格法規(guī)。
? 每次操作之后,所有的工具回到清潔位置,用冷水、熱水和冷水漂洗,消除細菌的傳播。
安全
? APS65I胴體劈半機保證符合關于最嚴格的工作環(huán)境規(guī)定。
? 專門的清洗按鍵防止全自動設備在清洗時運行。
前提條件
? 大母豬不能用劈半機處理,但可以通過全自動設備。
? 為了操作,單個豬胴體從扁擔鉤至豬鼻子的長度不得超過1.5-2.1 米范圍(根據(jù)需要,可以改變該標準)
? 豬胴體不能有諸如赫爾尼亞和膿腫等疾病。
? 長度超過規(guī)定的范圍的、或者其它原因的豬胴體可以通過全自動設備,而不進行劈半。
法律前提條件
APS65I胴體劈半機有CE標識,并符合HACCP規(guī)定的要求。
本站編輯:王佩東