魚肉采肉機(jī)
魚肉采肉機(jī)主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離。處理效率高,省時(shí)省力,減少勞動(dòng)成本。接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求.
專門用于各種淡水、海水魚類、取凈肉的專用機(jī)械。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊密,高效實(shí)用,節(jié)能操作方便,經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)。
十分適合廣大魚蝦類制品專業(yè)廠、食品廠使用。有效的解決了千百年來(lái),采取魚肉又臟、又累、又慢,魚肉不能取干凈,艱苦勞動(dòng)過(guò)程。
魚肉采肉機(jī)裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶,利用滾動(dòng)的采肉桶和轉(zhuǎn)動(dòng)的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動(dòng)將魚擠入采肉桶內(nèi),而把魚皮、魚骨留在采肉桶外,由刮刀把他送出機(jī)外。
魚肉采肉機(jī) 操作注意事項(xiàng):
1、將鮮魚切掉頭部、魚肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、設(shè)備開機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng),(當(dāng)上壓力大,向下壓力小)正??辙D(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過(guò)緊,否則磨損過(guò)大)。
3、當(dāng)設(shè)備運(yùn)作,嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口,如有時(shí)魚過(guò)大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、設(shè)備工作完應(yīng)關(guān)閉,電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內(nèi))如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到最低點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針?lè)较虬遛D(zhuǎn)邊向外拉(新機(jī)采肉帶比較緊,用一段時(shí)間就容易好拆裝),清洗后裝好待用。