為扶持清真食品企業(yè)做大做強，河南省清真食品行業(yè)協(xié)會于日前正式成立。
據(jù)了解，河南省清真食品行業(yè)協(xié)會首屆會員單位有120個，涵蓋了河南大用實業(yè)、永達食業(yè)、河南尚正食品等河南清真食品領域的領軍企業(yè)。河南伊賽牛肉股份有限公司董事長買銀胖當選為協(xié)會會長。
數(shù)據(jù)顯示，河南省有清真飲食習慣的少數(shù)民族群眾約130余萬人，居全國第四位。近年來，河南省清真食品產業(yè)發(fā)展迅速，已經(jīng)形成了以清真肉制品、清真乳制品等為主要類別的產業(yè)集群。
據(jù)介紹，協(xié)會成立后，將大力宣傳推廣省內清真食品企業(yè)，提升企業(yè)知名度，擴大市場影響力，并充分利用展會，進一步加大對外開放力度，努力打造河南清真食品整體品牌、民族產業(yè)品牌。
