為深入落實(shí)《農(nóng)業(yè)部關(guān)于加強(qiáng)生豬定點(diǎn)屠宰環(huán)節(jié)“瘦肉精”監(jiān)管工作的通知》要求,按照省動物衛(wèi)生監(jiān)督所的統(tǒng)一安排,我局組織人員開展生豬定點(diǎn)屠宰企業(yè)“瘦肉精”檢測工作,嚴(yán)厲打擊使用“瘦肉精”的違法行為。
此次檢測內(nèi)容主要是使用省局統(tǒng)一采購的快速檢測試劑卡,對屠宰場待宰生豬的尿樣進(jìn)行快速檢測和全面篩查,以確保上市肉品質(zhì)量安全。雖然這次專項(xiàng)監(jiān)督檢測抽檢黑河市僅北安億鑫食品肉類聯(lián)合加工廠一家企業(yè)1500份,但我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,要求結(jié)合此次活動,在全市范圍內(nèi)進(jìn)行屠宰場“瘦肉精”除日常檢測以外的抽樣檢測,加大了抽樣頻次,真正把上市肉品質(zhì)量安全工作落到實(shí)處。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止6月末,此次活動共抽取檢測豬尿樣320份,檢測結(jié)果全部為陰性。下一步,市畜牧獸醫(yī)局將繼續(xù)嚴(yán)密排查,強(qiáng)化檢測,始終保持打擊添加使用“瘦肉精”違法行為的高壓態(tài)勢,把“瘦肉精”檢測工作做實(shí)做細(xì),確保動物源性食品安全。
此次檢測內(nèi)容主要是使用省局統(tǒng)一采購的快速檢測試劑卡,對屠宰場待宰生豬的尿樣進(jìn)行快速檢測和全面篩查,以確保上市肉品質(zhì)量安全。雖然這次專項(xiàng)監(jiān)督檢測抽檢黑河市僅北安億鑫食品肉類聯(lián)合加工廠一家企業(yè)1500份,但我局領(lǐng)導(dǎo)高度重視,要求結(jié)合此次活動,在全市范圍內(nèi)進(jìn)行屠宰場“瘦肉精”除日常檢測以外的抽樣檢測,加大了抽樣頻次,真正把上市肉品質(zhì)量安全工作落到實(shí)處。據(jù)統(tǒng)計(jì),截止6月末,此次活動共抽取檢測豬尿樣320份,檢測結(jié)果全部為陰性。下一步,市畜牧獸醫(yī)局將繼續(xù)嚴(yán)密排查,強(qiáng)化檢測,始終保持打擊添加使用“瘦肉精”違法行為的高壓態(tài)勢,把“瘦肉精”檢測工作做實(shí)做細(xì),確保動物源性食品安全。