近日,郴州市工商局羅家井工商所開(kāi)展肉類(lèi)市場(chǎng)突擊檢查,執(zhí)法人員共突擊抽查了84戶經(jīng)營(yíng)戶的生豬屠宰檢驗(yàn)合格證、檢疫合格證、出場(chǎng)憑證等“三票”。經(jīng)查驗(yàn),出場(chǎng)票據(jù)上的經(jīng)營(yíng)者姓名與經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照負(fù)責(zé)人的姓名均顯示一致,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)無(wú)票、少票以及經(jīng)營(yíng)戶之間的“串票”行為。據(jù)悉,為進(jìn)一步加強(qiáng)市城區(qū)肉品市場(chǎng)監(jiān)管和規(guī)范,確保廣大市民吃上“放心肉”,從5月份起,郴州市對(duì)城區(qū)3家定點(diǎn)屠宰場(chǎng)實(shí)行“生豬產(chǎn)品出場(chǎng)票據(jù)實(shí)名制”。
所謂“生豬產(chǎn)品出場(chǎng)票據(jù)實(shí)名制”,即定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的駐場(chǎng)動(dòng)物檢疫人員,為檢驗(yàn)檢疫合格的生豬產(chǎn)品開(kāi)具《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、《定點(diǎn)屠宰場(chǎng)白肉出場(chǎng)憑證》等出場(chǎng)票據(jù),且出場(chǎng)票據(jù)上的姓名必須與經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照負(fù)責(zé)人姓名或經(jīng)營(yíng)者身份證姓名完全一致,由工商部門(mén)進(jìn)行監(jiān)管,社會(huì)各界予以監(jiān)督。
所謂“生豬產(chǎn)品出場(chǎng)票據(jù)實(shí)名制”,即定點(diǎn)屠宰場(chǎng)的駐場(chǎng)動(dòng)物檢疫人員,為檢驗(yàn)檢疫合格的生豬產(chǎn)品開(kāi)具《動(dòng)物檢疫合格證明》、《肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證》、《定點(diǎn)屠宰場(chǎng)白肉出場(chǎng)憑證》等出場(chǎng)票據(jù),且出場(chǎng)票據(jù)上的姓名必須與經(jīng)營(yíng)者營(yíng)業(yè)執(zhí)照負(fù)責(zé)人姓名或經(jīng)營(yíng)者身份證姓名完全一致,由工商部門(mén)進(jìn)行監(jiān)管,社會(huì)各界予以監(jiān)督。