海南市民在農貿市場買豬肉，肉是哪里產的、何時屠宰、動物產品檢疫情況如何，這些信息均可在市場內的食品安全查詢機上查詢得到。今天，在?？谌獠肆魍ㄗ匪蒹w系建設現場會上，?？诔墙疝r貿市場的工作人員演示了消費者查詢肉菜“身份證”信息的過程。
　　一直以來，肉類蔬菜生產流通的組織化程度較低，索證索票、購銷臺賬等制度欠缺，存在質量安全隱患等問題突出。2011年4月，國家商務部和財政部聯(lián)合批準?？诔蔀槿珖诙獠肆魍ㄗ匪蒹w系建設試點城市，并安排了專項資金，以確保肉菜追溯體系建設的順利推進。目前，?？?家屠宰場、1家批發(fā)市場、2家農貿市場、家樂福南亞店等3家超市、2家團體消費單位等，已完成并開始試運行追溯系統(tǒng)。
　　目前，?？诔墙疝r貿市場、海口文華菜市場以及部分超市，已開始試運行肉菜流通追溯系統(tǒng)。