針對(duì)散裝食品銷售存在的標(biāo)識(shí)標(biāo)簽不規(guī)范、“三防”設(shè)施設(shè)備缺失、銷售人員口頭宣傳與實(shí)際不一致等現(xiàn)象，10月25日，成都市青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織景區(qū)寬窄巷子30余家銷售散裝食品的商家開(kāi)展了專項(xiàng)培訓(xùn)。
會(huì)上，食品科重點(diǎn)圍繞《四川省散裝食品銷售標(biāo)識(shí)標(biāo)簽規(guī)范》開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)。要求各參會(huì)商家規(guī)范標(biāo)識(shí)標(biāo)簽公示，明確標(biāo)識(shí)標(biāo)簽應(yīng)清晰、醒目、持久，應(yīng)使消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)易于辨認(rèn)和識(shí)讀。嚴(yán)禁誤導(dǎo)消費(fèi)者，應(yīng)真實(shí)準(zhǔn)確、通俗易懂，不應(yīng)直接或以暗示性的語(yǔ)言、圖形、符號(hào)，誤導(dǎo)消費(fèi)者將購(gòu)買的食品或食品的某一性質(zhì)與其他產(chǎn)品混淆。明確拆零銷售的食品不得更改原有的生產(chǎn)日期或延長(zhǎng)保質(zhì)期，應(yīng)在標(biāo)識(shí)標(biāo)簽上標(biāo)識(shí)最早的生產(chǎn)日期和最短的保質(zhì)期等。尤其是結(jié)合近年來(lái)的食品安全案例，以詳實(shí)的數(shù)據(jù)和細(xì)致的講解，讓參會(huì)商家深有啟發(fā)。
少城市場(chǎng)監(jiān)督管理所所長(zhǎng)結(jié)合工作實(shí)際，要求商家要根據(jù)所銷售的食品類別學(xué)習(xí)相關(guān)的法律法規(guī)。要讓標(biāo)識(shí)標(biāo)簽真實(shí)準(zhǔn)確、清晰醒目、價(jià)目齊全、貨簽對(duì)位。要提升服務(wù)質(zhì)量、做好銷售人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。要妥善處理消費(fèi)糾紛和投訴。
據(jù)了解，下一步，青羊區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全的監(jiān)管力度，加大規(guī)范和營(yíng)造市場(chǎng)公平競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境，為廣大消費(fèi)者打造一個(gè)放心舒心的消費(fèi)環(huán)境。
