近期，全球首個(gè)基因編輯技術(shù)羅氏沼蝦品種在以色列問世，預(yù)示著科學(xué)界首次將這項(xiàng)革命性技術(shù)應(yīng)用到養(yǎng)蝦業(yè)。
項(xiàng)目由以色列生物學(xué)計(jì)算公司Evogene牽頭，由水產(chǎn)養(yǎng)殖公司W(wǎng)atershed AC，以及以色列本-古里安大學(xué)科研人員參與完成。項(xiàng)目采用了CRISPR基因編輯技術(shù)，通過精準(zhǔn)修改特定基因來增強(qiáng)生物生長(zhǎng)和抗病性，幫助養(yǎng)蝦業(yè)實(shí)現(xiàn)快速生長(zhǎng)和抵抗疾病的效果，推動(dòng)行業(yè)高效、可持續(xù)發(fā)展。
目前，該項(xiàng)目還獲得了兩年的經(jīng)費(fèi)資助，擬將CRISPR基因編輯技術(shù)應(yīng)用到南美白蝦和小龍蝦等物種。
Evogene發(fā)言人表示，通過編輯控制生長(zhǎng)和免疫強(qiáng)度的基因，羅氏沼蝦可以在更短時(shí)間內(nèi)達(dá)到上市規(guī)格，提高產(chǎn)量，同時(shí)提升病原抵抗力，減少養(yǎng)殖疾病損失，最終提升養(yǎng)殖效率。
Watershed AC公司表示，基因編輯技術(shù)還可以增強(qiáng)羅氏沼蝦在植物性攝食環(huán)境中生長(zhǎng)速度，減少飼料中對(duì)野生魚類蛋白的需求，使養(yǎng)殖業(yè)更具可持續(xù)性。
基因編輯品種的市場(chǎng)化運(yùn)營(yíng)還需要在各個(gè)國(guó)家獲得監(jiān)管部門批準(zhǔn)，預(yù)計(jì)投入到產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)還需要數(shù)年時(shí)間，具體時(shí)間表取決于各個(gè)國(guó)家政策，這個(gè)過程可能需要5至10年。
本-古里安大學(xué)方面表示，美國(guó)和日本等國(guó)家都對(duì)某些類型的基因編輯技術(shù)審批進(jìn)行了簡(jiǎn)化，而歐盟的規(guī)定更為嚴(yán)格，需要更長(zhǎng)時(shí)間。簡(jiǎn)而言之，新品種商品化過程將是多階段的，政府目標(biāo)是在水產(chǎn)養(yǎng)殖創(chuàng)新與環(huán)境保護(hù)和食品安全之間取得平衡。
