近日,福建圣農(nóng)集團旗下圣澤生物科技發(fā)展有限公司傳來好消息,其自主研發(fā)的國產(chǎn)品種“圣澤901”父母代種雞市場份額持續(xù)提升。截至2024年8月底,已成功銷往14個省份,累計推廣父母代種雞3200萬套、商品代肉雞33億羽。
作為我國種業(yè)科企融合、協(xié)同創(chuàng)新的重要成果,2021年,3個國內(nèi)自主知識產(chǎn)權(quán)白羽肉雞配套系的推出,打破了種源長期依賴進口的局面,實現(xiàn)了“從0到1”的突破。3年來,我國首批審定入市的國產(chǎn)白羽肉雞新品種市場占有率不斷擴大,標(biāo)志著我國白羽肉雞在打破種源長期依賴進口局面后,再次取得質(zhì)的突破。
2022年,為貫徹落實黨中央、國務(wù)院種業(yè)振興行動總體部署,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部組織制定《國家育種聯(lián)合攻關(guān)總體方案》,緊緊圍繞種業(yè)科技自立自強、種源自主可控目標(biāo),統(tǒng)籌各方資源力量,強化部省聯(lián)動、分工協(xié)作,以產(chǎn)業(yè)需求為導(dǎo)向、企業(yè)為主體、科研為依托,深入推進國家育種聯(lián)合攻關(guān)工作。
自2021年種業(yè)振興全面推進以來,在生豬、肉雞、肉牛、奶牛、肉羊、蛋雞等重要畜禽領(lǐng)域,各級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門統(tǒng)籌各方資源力量,加快產(chǎn)學(xué)研深度融合,聯(lián)合作戰(zhàn)、聚力攻關(guān),加快培育生產(chǎn)性能優(yōu)良品種,為保障國內(nèi)畜牧業(yè)健康發(fā)展奠定了堅實支撐。
打破種源壟斷 多個領(lǐng)域品種選育獲重大突破
近年來,除了首批國產(chǎn)白羽肉雞品種的成功,我國在其他重要畜禽育種領(lǐng)域,也實現(xiàn)了多項突破性進展。
2021年,華西牛新品種正式通過國家畜禽遺傳資源委員會審定,是我國打破肉牛種源進口依賴的重大突破,是我國肉牛種業(yè)創(chuàng)新的代表性成果。
華西牛具有生長速度快,屠宰率、凈肉率高,繁殖性能好,抗逆性強,適應(yīng)面廣,經(jīng)濟效益高等特點,既適應(yīng)全國所有的牧區(qū)、農(nóng)區(qū)以及北方農(nóng)牧交錯帶,也適應(yīng)南方草山草坡地區(qū)。其平均屠宰率達62.39%,凈肉率53.95%,平均育肥期日增重達1.36公斤,與國際同類型肉牛品種相比,主要生產(chǎn)性能達到國際先進水平。
北京聯(lián)育肉牛育種科技有限公司總經(jīng)理汪聰勇介紹,目前,育種群省份從培育初期的6個已擴大到內(nèi)蒙古、吉林、河南等12個省(自治區(qū)、直轄市),育種群規(guī)模從1.3萬頭增加到1.86萬頭,創(chuàng)建國家華西牛核心育種場5個。采精公牛存欄已達358頭,占全國總存欄量的10%,冷凍精液市場占有率達到19.4%。
憑借優(yōu)越的綜合性能,華西牛的市場價值和推廣前景迅速得到業(yè)內(nèi)認可,在之前舉辦的5屆全國種公牛拍賣會上,242頭種公??偱馁u額累計達到4636萬元。其中,一頭來自云南的華西牛以66萬元的價格創(chuàng)造拍賣會成交紀錄。
我國疆域遼闊,每個區(qū)域都有不同的歷史沉淀,形成了不同特色的地域文化和消費喜好。北農(nóng)大科技股份有限公司董事長張慶才表示,我國蛋雞養(yǎng)殖行業(yè)具有明顯的中國特色,雞蛋的消費特色決定了品種的特色需求。
張慶才介紹,一直以來,我國自主培育的蛋雞品種主要分為高產(chǎn)蛋雞和地方特色蛋雞兩大類。高產(chǎn)蛋雞品種性能與國外引進品種相當(dāng),適合我國飼養(yǎng)環(huán)境,但蛋殼質(zhì)量均勻度較差,后期產(chǎn)蛋率下降較快。地方特色蛋雞品種產(chǎn)蛋數(shù)和飼料轉(zhuǎn)化率較低,但蛋殼質(zhì)量較好,蛋黃比例較大,淘汰雞殘值較高,滿足了多元化市場消費需求。
從蛋雞品種養(yǎng)殖和雞蛋產(chǎn)品消費實際出發(fā),攻關(guān)組確定了高產(chǎn)蛋雞的主要選育方向:與延長商品蛋雞飼養(yǎng)周期相配套的,產(chǎn)蛋數(shù)高、產(chǎn)蛋持續(xù)性好、中后期雞蛋品質(zhì)優(yōu)良、飼料轉(zhuǎn)化效率高的優(yōu)良品種選育。
“攻關(guān)開展以來,我們培育了‘農(nóng)金1號’蛋雞配套系,90%以上的產(chǎn)蛋時間可維持10個月,90周齡累計飼養(yǎng)日產(chǎn)蛋數(shù)可達438個,達到國際領(lǐng)先水平。且品種抗性強,蛋殼光澤度好,強度高,后期破損率低,特別適合線上渠道銷售。此外,‘農(nóng)金2號’蛋雞配套系正在培育,通過國家品種審定后,將進一步滿足我國大型蛋雞規(guī)模場對高品質(zhì)雞蛋的需求。”張慶才介紹。
在生豬育種領(lǐng)域,優(yōu)質(zhì)瘦肉型豬品種的選育也取得可喜成績。由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合蛟河市幸匯棋盤農(nóng)業(yè)科技有限公司,江西農(nóng)業(yè)大學(xué)聯(lián)合江西山下投資有限公司組織選育的松雷黑豬和山下黑豬新品種。其中,山下黑豬在2024年作為江西省主導(dǎo)品種進行推廣,其基因的獨特優(yōu)勢,使肋骨比國內(nèi)其它地方品種豬多1-2對,屠宰率比一般地方土豬高出5個百分點。松雷黑豬肉質(zhì)良好,肌內(nèi)脂肪達3.60%、瘦肉率為57.2%-58.26%。
在瘦肉型豬專門化品系本土化選育方面,8家瘦肉型豬培育企業(yè)單位的22個核心育種場開展了杜洛克、長白和大白豬資源群體組建、優(yōu)化及持續(xù)選育。在品種推廣應(yīng)用方面,溫氏中芯種業(yè)2024年上半年推廣種豬10.6萬頭,精液10萬份;祥欣公豬站體系上半年推廣優(yōu)質(zhì)常溫精液達52萬份。
以關(guān)鍵技術(shù)為突破口 把握創(chuàng)新主動權(quán)
開展育種核心技術(shù)攻關(guān),是加快品種選育進程、保持育種創(chuàng)新活力的關(guān)鍵。為提升育種工作效率,各攻關(guān)組不斷推陳出新,促進了育種數(shù)字化、生產(chǎn)自動化、管理智能化的發(fā)展變革,多項技術(shù)實現(xiàn)了國產(chǎn)化應(yīng)用。
種豬性能測定是生豬育種中的重要一環(huán)。據(jù)國家生豬育種聯(lián)合攻關(guān)組負責(zé)人介紹,目前,生豬智能測定技術(shù)已進入應(yīng)用階段。溫氏中芯種業(yè)針對電子耳牌及識讀設(shè)備正在進行全面推廣應(yīng)用,可實現(xiàn)自動計數(shù)、自動識別,無需人工識讀耳標(biāo),大大提高了生產(chǎn)和育種效率。初生仔豬自動處理平臺也初步在兩個核心育種場開展測試應(yīng)用,當(dāng)前測試順利,今年有望全面推廣。
在白羽肉雞性能測定技術(shù)方面,北京沃德辰龍生物科技股份有限公司副總經(jīng)理吳桂琴介紹,通過持續(xù)攻關(guān),開發(fā)出沃德肉雞智能測定系統(tǒng),實現(xiàn)了體重等關(guān)鍵性狀表型數(shù)據(jù)的自動化測定,數(shù)據(jù)準確性達99%以上,提高工作效率50%以上。研發(fā)出我國首款50K白羽肉雞液相SNP芯片,SNP平均檢出率達99.41%,實現(xiàn)了SNP芯片的設(shè)計、生產(chǎn)、檢測和分析全環(huán)節(jié)國產(chǎn)化。多項技術(shù)的創(chuàng)新應(yīng)用,使沃德肉雞的品種性能提升較快,2024年,沃德188商品代肉雞42日齡體重3000克以上,料肉比1.42∶1,相比2023年降低了0.04-0.05。
在肉?;蚪M選擇技術(shù)方面,攻關(guān)組研發(fā)了具有自主知識產(chǎn)權(quán)的育種芯片,并在華西牛育種群體中應(yīng)用超過1萬張,打破了國外育種芯片的壟斷。研發(fā)建立了高效胚胎基因組擴增體系,胚胎基因組覆蓋率達到92%,制定高效青年和成年母牛的超數(shù)排卵程序1套,批量生產(chǎn)移植華西牛胚胎1萬余枚,華西牛優(yōu)秀種質(zhì)得到快速擴增。
創(chuàng)新聯(lián)合育種機制 激發(fā)自主創(chuàng)新活力
一直以來,肉牛育種領(lǐng)域存在諸多發(fā)展困難,比如肉牛育種群體分散,基礎(chǔ)性育種數(shù)據(jù)采集難,缺乏智能化采集設(shè)備,肉牛養(yǎng)殖水平低,基因組選擇應(yīng)用范圍小,育種企業(yè)小且分散,聯(lián)合攻關(guān)機制和組織體系有待創(chuàng)新等等。
為激發(fā)育種創(chuàng)新活力,攻關(guān)組創(chuàng)新聯(lián)合育種機制,以肉用西門塔爾牛育種聯(lián)合會為基礎(chǔ),由國內(nèi)主要肉牛育種企業(yè)出資,共同成立了聯(lián)合攻關(guān)實體組織“北京聯(lián)育肉牛育種科技有限公司”。建立了第三方肉牛生產(chǎn)性能測定平臺、肉牛育種大數(shù)據(jù)平臺、基因組選擇技術(shù)平臺和優(yōu)質(zhì)種牛推介平臺。促進肉牛育種“5個統(tǒng)一”,即統(tǒng)一品種登記、統(tǒng)一性能測定、統(tǒng)一選種選配、統(tǒng)一遺傳評估、統(tǒng)一宣傳推介,初步實現(xiàn)了大動物育種工作的產(chǎn)學(xué)研深度融合,為其他領(lǐng)域聯(lián)合育種提供了新范式。
“在奶牛育種聯(lián)合攻關(guān)過程中,技術(shù)研發(fā)組主要進行高效擴繁、胚胎移植技術(shù)研發(fā),建立重要經(jīng)濟性狀表型數(shù)據(jù)庫;種質(zhì)培育組建育種核心群,聯(lián)合開展后裔測定工作,建立統(tǒng)一標(biāo)準、等量互換、相互監(jiān)督、獎罰分明的青年公牛聯(lián)合后測機制;高效擴繁組推進體外胚胎生產(chǎn)商業(yè)化應(yīng)用模式,搭建全國奶牛育種新技術(shù)服務(wù)平臺,加快奶?;铙w采卵-體外胚胎生產(chǎn)技術(shù)推廣;種質(zhì)展示組以畜產(chǎn)品展示交易與物聯(lián)網(wǎng)中心為平臺,通過展示、推介、拍賣等形式,宣傳核心育種場等育種企業(yè)培育的優(yōu)良種質(zhì),建立良種優(yōu)質(zhì)優(yōu)價機制。”山東奧克斯畜牧種業(yè)有限公司育種部主任趙秀新介紹,近年來,攻關(guān)組整合資金、人才團隊、資源平臺,項目技術(shù)研發(fā)組、種質(zhì)培育組、高效擴繁組和種質(zhì)展示組分組協(xié)作,開展了一場貫穿行業(yè)的大協(xié)同、大聯(lián)合、大攻關(guān),推動了國家奶牛育種聯(lián)合攻關(guān)高效開展。