近年來,化隆回族自治縣通過爭取項目、回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、拉動社會投入等形式,積極發(fā)展設(shè)施畜牧業(yè),極大地提高了畜牧業(yè)規(guī)?;B(yǎng)殖程度。目前,化隆縣規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)達(dá)48家,其中牛羊養(yǎng)殖小區(qū)30個、占全縣養(yǎng)殖小區(qū)的63%。
2009年,甘都鎮(zhèn)牙路乎村民組建了化隆縣永明清真牛羊雞定點(diǎn)屠宰冷凍冷藏有限責(zé)任公司,已修建牛羊舍200平方米、檢疫室、屠宰車間、肉品銷售大廳等150平方米,冷凍車間420平方米,建成冷庫7個,庫存容量達(dá)500噸。
目前,該公司以“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式收購牛羊,實施屠宰、加工、冷藏,全力打造“化隆清真牛羊肉”品牌,將牛羊肉銷售市場拓展到西寧及外地。
2009年,甘都鎮(zhèn)牙路乎村民組建了化隆縣永明清真牛羊雞定點(diǎn)屠宰冷凍冷藏有限責(zé)任公司,已修建牛羊舍200平方米、檢疫室、屠宰車間、肉品銷售大廳等150平方米,冷凍車間420平方米,建成冷庫7個,庫存容量達(dá)500噸。
目前,該公司以“公司+養(yǎng)殖小區(qū)+農(nóng)戶”的經(jīng)營模式收購牛羊,實施屠宰、加工、冷藏,全力打造“化隆清真牛羊肉”品牌,將牛羊肉銷售市場拓展到西寧及外地。