主題：安全 健康 誠信 創(chuàng)新
批準單位 國家商務部 北京市商委
支持單位 國家食品安全辦 國家質檢總局
主辦單位 中國食品工業(yè)協會
組織單位 北京世博威國際展覽有限公司
★ 展會介紹
中國是世界上肉制品和速凍食品生產和消費大國。根據報導，隨著肉類食品產業(yè)的發(fā)展，預計到2015年中國對于肉類產品的需求將從當前的7,300萬噸增長到9,200萬噸左右。其中海洋速凍水產品貿易額從40億美元增加到160億美元。專家預測，未來10年世界速凍食品的消費量將占全部食品的60%以上。近幾年的飛速發(fā)展，我國肉制品和速凍食品一直保持快速持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，肉類生產總產量已多年穩(wěn)居世界第一，人均占有量在發(fā)展中國家處于領先水平。隨著國民經濟的增長和人均收入的提高，人們對肉類食品、速凍食品以及保鮮食品的需求越來越大，開發(fā)冷凍、方便肉制品和速食肉制品，已經成為眾多企業(yè)關注的焦點。現代生活中便于烹調的肉制冷凍食品越來越受到人們的青睞,為食品加工業(yè)者提供了廣泛的商機，為工業(yè)增長注入新的活力，讓安心、舒心、放心的食品走向世界，走向全國，走向民眾之家。
北京作為中國的首都，2011年常住人口達2200多萬，是中國政治、文化、經濟的中心，同時也是是世界上人口最密集的城市之一，直接影響中國40%人口，是全世界最具購買力的市場之一。大量國外使館和商務人士以及各種大型活動的聚集，為參展企業(yè)的發(fā)展開拓了更加廣闊、巨大的消費市場，也是全國最佳舉辦城市和企業(yè)拓展國內外市場和參加展覽的首選之地！2012世博威?中國國際肉制品及速凍食品（北京）展覽會屆時將邀請國內外近千家企業(yè)、營銷商參加，并有中國食品工業(yè)協會、中國食品安全報等權威機構為您的產品質量專業(yè)評定，為您帶來無限商機，搭建一個高效的貿易平臺。同時歡迎海內外企業(yè)踴躍參與，共同關注食品發(fā)展和安全問題，共贏食品行業(yè)盛會，讓我們相聚在美麗商界傳說誕生之地的---魅力北京---期待你的閃亮登場
★ 關于參展商
1、所有參展企業(yè)的參展品種應具備生產者和經營有效期內的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《商標注冊證》證書以及產品合法審批文件等。參展產品需經過國家認可檢測機構檢測符合相關標準。
2、為了幫助客戶贏取市場榮譽，擴大產品銷售，組委會設置評獎活動，凡參加2012世博威?中國（北京）
國際肉制品及速凍食品的客戶均可參與，大會獎項設置“金獎”、 “最具市場潛力獎”、“最佳口感獎”、“產品魁力時尚風格獎”、等。（詳情請向組委會索?。?br /> 3、為展現公司實力，樹立企業(yè)形象，組委會設立了冠名和協辦方案，有意向的企業(yè)請向組委會索取相關協辦贊助方案和回報條例。
4、為擴大貴公司的宣傳力度，組委會免費贈送貴公司網站和大會官網一年的鏈接服務。
★ 關于專業(yè)觀眾及買家組織
[專業(yè)觀眾的來源及分布]
1、有實力信譽、有銷售網絡終端的經銷商、代理商、分銷商、應用商、配送公司及食品專供中心等。
2、快餐店、各大連鎖餅店、西餅房、面包店、大型超市、大型商場、食品連鎖店和經營專柜、禮品店、
社區(qū)連鎖超市和便利店等。
3、駐華采購商、進出口貿易公司、國內外食品企業(yè)、食品生產加工基地、企業(yè)技術人員及高級管理者等。
4、酒店、賓館、酒吧、娛樂場所、西餐廳、電影院、各大俱樂部、度假村、干休所等重要團購單位等。
[經銷商、代理商的邀請及政策]
1、我們將公司現有的數據庫中數萬余個的經銷商、代理商、分銷商進行邀請；
2、展會實施專業(yè)觀眾預登記形式，凡預先登記的專業(yè)觀眾可免費獲取展商和最新產品信息等相關服務；
3、在國內外行業(yè)內報紙、雜志、網站等專業(yè)主流媒體宣傳和報道本次展會最新動態(tài)，通過國內外專業(yè)媒
體代邀專業(yè)觀眾和參展商；
4、我們將以短信、郵件、郵寄等形式將展會信息公布于專業(yè)觀眾，并及時更新展會數據；
5、我們將在戶外及公共媒體(如:地鐵/公交/路牌等)全方位投放廣告宣傳，發(fā)布展會信息，拓寬宣傳渠道
和邀請到更多高端人士；
6、為了給國內外各地經銷/代理/采購商提供更好的服務，歡迎世界各地經銷/代理/采購商提交代理意向
申請表，您的信息我們將及時遞交正在尋求招商的廠商或總代理，我們將盡全力促成雙方的代理合作;
7、對所提交代理意向申請的經銷商，將免費獲贈大會廠商目錄產品光盤資料一份，并免費在大會官方網
站上宣傳6個月以及每年不間斷的收到我們郵寄給您的最新產品信息，幫助您隨時了解行業(yè)動態(tài)。
★ 如果您是下列供應商，請預定展位：
肉制品類：保鮮分割肉、清真肉食品、純肉火腿系列、高溫軟包裝系列、火腿系列、香腸系列、低溫熏烤制品、腌臘肉干系列 、醬鹵制品系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列、中式西做系列、速凍油炸系列、魚漿制品系列、休閑肉制品、罐頭食品、經加工后的醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、水晶肉、肉條、魚干、魚粒、發(fā)酵肉制品及各種肉制品加工、滅菌、稱量、檢測、包裝、冷藏、運輸等設備和器械。
原料及相關產品：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。
速凍食品類：
冷凍畜肉產品：冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其它系列肉制品;
冷凍禽肉產品：速凍家禽、家禽分割產品、禽肉制品及禽肉半成品食品等;
冷凍水產品:如冷凍魚、蝦、貝、蟹肉棒等
冷凍果蔬產品：各種速凍蔬菜和冷凍水果、蔬菜半成品食品及其深加工制品;：
調理類速凍食品：湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點、雞塊、菜肴類、魷魚排、三杯排骨等;
火鍋調料類：魚餃、魚丸、貢丸等。
原料輔料：食品原料、配料、香辛香料、調味料、火鍋料等;
相關設備：食品加工設備、速凍設備、冷藏保鮮設備、冷凍食品展示柜、冷庫及低溫物流等。
★ 推廣宣傳
1、針對性推廣
根據不同參展商的具體需求，在充分進行市場調研的基礎上設計有特色的活動專場，在不同的階段進行不同的、有針對性的宣傳推廣。
2、強有力的宣傳
2012中國（北京）國際食品飲料博覽會計劃宣傳推廣包括報紙、電臺、電視、專業(yè)雜志及戶外等硬性廣告，策劃平面報道，視媒報道，聽媒報道，開辟平面?？?、專業(yè)網站，開發(fā)第三媒體（發(fā)行門票、請柬），在整個展會組織過程中形成多方位、多視角深入淺出的宣傳攻勢。
3、漸進式推進
根據展會的運作規(guī)律，將整個宣傳推廣過程劃分為展前預熱推廣、展前全面推廣、展中深度推廣、展后服務推廣等四個階段，各階段工作重心不同，宣傳推廣的重點也各有不同。整體展現本屆食博會的國際化服務理念。
★ 大會活動安排
1、舉辦招商新聞發(fā)布會發(fā)布會，邀請領導及部分龍頭企業(yè)和經銷商參加。
2、舉辦盛大隆重的開幕儀式，并對行業(yè)做出貢獻的展商和個人給以表彰鼓勵。
3、展覽期間通過現場設立的新聞直播間向參展企業(yè)代表進行面對面采訪，邀請經銷采購商代表一并做客直播間，探討和交流市場及責任。
4、邀請國家主管領導和行業(yè)專家，組織策劃《2012中國食品安全與誠信高峰論壇》，并實
施誠信宣言和聯名簽約誠信墻活動。
5、展會期間鼓勵和協助企業(yè)舉辦新品招商發(fā)布會，對現場經銷采購成功的客商舉辦媒體見證《簽約儀式》。
★ 參展程序
1、將公司營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、QS認證證書加蓋公章傳真或寄送至組委會，以便核對參展資格；
2、展位安排將以“先申請、先付款、先確認”的原則。填寫申請及合約表，加蓋公章后傳真或郵寄至組委會，申請表一經簽字蓋章后同具合同效力，傳真或復印件有效。
3、遞交參展申請表后七個工作日內請將參展費全部款項匯入組委會，逾期展位將不予保留。
4、組委會收到參展申請表及參展全部款項后，于一周內回復展位預訂確認函，并于2012年8月1日前發(fā)出《參展指南》。
批準單位 國家商務部 北京市商委
支持單位 國家食品安全辦 國家質檢總局
主辦單位 中國食品工業(yè)協會
組織單位 北京世博威國際展覽有限公司
★ 展會介紹
中國是世界上肉制品和速凍食品生產和消費大國。根據報導，隨著肉類食品產業(yè)的發(fā)展，預計到2015年中國對于肉類產品的需求將從當前的7,300萬噸增長到9,200萬噸左右。其中海洋速凍水產品貿易額從40億美元增加到160億美元。專家預測，未來10年世界速凍食品的消費量將占全部食品的60%以上。近幾年的飛速發(fā)展，我國肉制品和速凍食品一直保持快速持續(xù)發(fā)展的態(tài)勢，肉類生產總產量已多年穩(wěn)居世界第一，人均占有量在發(fā)展中國家處于領先水平。隨著國民經濟的增長和人均收入的提高，人們對肉類食品、速凍食品以及保鮮食品的需求越來越大，開發(fā)冷凍、方便肉制品和速食肉制品，已經成為眾多企業(yè)關注的焦點。現代生活中便于烹調的肉制冷凍食品越來越受到人們的青睞,為食品加工業(yè)者提供了廣泛的商機，為工業(yè)增長注入新的活力，讓安心、舒心、放心的食品走向世界，走向全國，走向民眾之家。
北京作為中國的首都，2011年常住人口達2200多萬，是中國政治、文化、經濟的中心，同時也是是世界上人口最密集的城市之一，直接影響中國40%人口，是全世界最具購買力的市場之一。大量國外使館和商務人士以及各種大型活動的聚集，為參展企業(yè)的發(fā)展開拓了更加廣闊、巨大的消費市場，也是全國最佳舉辦城市和企業(yè)拓展國內外市場和參加展覽的首選之地！2012世博威?中國國際肉制品及速凍食品（北京）展覽會屆時將邀請國內外近千家企業(yè)、營銷商參加，并有中國食品工業(yè)協會、中國食品安全報等權威機構為您的產品質量專業(yè)評定，為您帶來無限商機，搭建一個高效的貿易平臺。同時歡迎海內外企業(yè)踴躍參與，共同關注食品發(fā)展和安全問題，共贏食品行業(yè)盛會，讓我們相聚在美麗商界傳說誕生之地的---魅力北京---期待你的閃亮登場
★ 關于參展商
1、所有參展企業(yè)的參展品種應具備生產者和經營有效期內的《衛(wèi)生許可證》、《營業(yè)執(zhí)照》、《商標注冊證》證書以及產品合法審批文件等。參展產品需經過國家認可檢測機構檢測符合相關標準。
2、為了幫助客戶贏取市場榮譽，擴大產品銷售，組委會設置評獎活動，凡參加2012世博威?中國（北京）
國際肉制品及速凍食品的客戶均可參與，大會獎項設置“金獎”、 “最具市場潛力獎”、“最佳口感獎”、“產品魁力時尚風格獎”、等。（詳情請向組委會索?。?br /> 3、為展現公司實力，樹立企業(yè)形象，組委會設立了冠名和協辦方案，有意向的企業(yè)請向組委會索取相關協辦贊助方案和回報條例。
4、為擴大貴公司的宣傳力度，組委會免費贈送貴公司網站和大會官網一年的鏈接服務。
★ 關于專業(yè)觀眾及買家組織
[專業(yè)觀眾的來源及分布]
1、有實力信譽、有銷售網絡終端的經銷商、代理商、分銷商、應用商、配送公司及食品專供中心等。
2、快餐店、各大連鎖餅店、西餅房、面包店、大型超市、大型商場、食品連鎖店和經營專柜、禮品店、
社區(qū)連鎖超市和便利店等。
3、駐華采購商、進出口貿易公司、國內外食品企業(yè)、食品生產加工基地、企業(yè)技術人員及高級管理者等。
4、酒店、賓館、酒吧、娛樂場所、西餐廳、電影院、各大俱樂部、度假村、干休所等重要團購單位等。
[經銷商、代理商的邀請及政策]
1、我們將公司現有的數據庫中數萬余個的經銷商、代理商、分銷商進行邀請；
2、展會實施專業(yè)觀眾預登記形式，凡預先登記的專業(yè)觀眾可免費獲取展商和最新產品信息等相關服務；
3、在國內外行業(yè)內報紙、雜志、網站等專業(yè)主流媒體宣傳和報道本次展會最新動態(tài)，通過國內外專業(yè)媒
體代邀專業(yè)觀眾和參展商；
4、我們將以短信、郵件、郵寄等形式將展會信息公布于專業(yè)觀眾，并及時更新展會數據；
5、我們將在戶外及公共媒體(如:地鐵/公交/路牌等)全方位投放廣告宣傳，發(fā)布展會信息，拓寬宣傳渠道
和邀請到更多高端人士；
6、為了給國內外各地經銷/代理/采購商提供更好的服務，歡迎世界各地經銷/代理/采購商提交代理意向
申請表，您的信息我們將及時遞交正在尋求招商的廠商或總代理，我們將盡全力促成雙方的代理合作;
7、對所提交代理意向申請的經銷商，將免費獲贈大會廠商目錄產品光盤資料一份，并免費在大會官方網
站上宣傳6個月以及每年不間斷的收到我們郵寄給您的最新產品信息，幫助您隨時了解行業(yè)動態(tài)。
★ 如果您是下列供應商，請預定展位：
肉制品類：保鮮分割肉、清真肉食品、純肉火腿系列、高溫軟包裝系列、火腿系列、香腸系列、低溫熏烤制品、腌臘肉干系列 、醬鹵制品系列、地方風味系列、臺灣風味系列、高溫制品系列、中式西做系列、速凍油炸系列、魚漿制品系列、休閑肉制品、罐頭食品、經加工后的醬鹵肉、燒烤肉、肉干、肉脯、肉丸、調理肉串、肉餅、水晶肉、肉條、魚干、魚粒、發(fā)酵肉制品及各種肉制品加工、滅菌、稱量、檢測、包裝、冷藏、運輸等設備和器械。
原料及相關產品：各類肉類食品添加劑、香辛料、肉味香精、肉類腌制劑、保鮮劑、肉類乳化劑、乳化腌制劑、各類腸衣、肉制品加工工藝、配方等。
速凍食品類：
冷凍畜肉產品：冷卻冰鮮肉、分割肉、肉卷、肉串、肉丸及其它系列肉制品;
冷凍禽肉產品：速凍家禽、家禽分割產品、禽肉制品及禽肉半成品食品等;
冷凍水產品:如冷凍魚、蝦、貝、蟹肉棒等
冷凍果蔬產品：各種速凍蔬菜和冷凍水果、蔬菜半成品食品及其深加工制品;：
調理類速凍食品：湯圓、水餃、包子、粽子、春卷、麻球、餅類、糕點、雞塊、菜肴類、魷魚排、三杯排骨等;
火鍋調料類：魚餃、魚丸、貢丸等。
原料輔料：食品原料、配料、香辛香料、調味料、火鍋料等;
相關設備：食品加工設備、速凍設備、冷藏保鮮設備、冷凍食品展示柜、冷庫及低溫物流等。
★ 推廣宣傳
1、針對性推廣
根據不同參展商的具體需求，在充分進行市場調研的基礎上設計有特色的活動專場，在不同的階段進行不同的、有針對性的宣傳推廣。
2、強有力的宣傳
2012中國（北京）國際食品飲料博覽會計劃宣傳推廣包括報紙、電臺、電視、專業(yè)雜志及戶外等硬性廣告，策劃平面報道，視媒報道，聽媒報道，開辟平面?？?、專業(yè)網站，開發(fā)第三媒體（發(fā)行門票、請柬），在整個展會組織過程中形成多方位、多視角深入淺出的宣傳攻勢。
3、漸進式推進
根據展會的運作規(guī)律，將整個宣傳推廣過程劃分為展前預熱推廣、展前全面推廣、展中深度推廣、展后服務推廣等四個階段，各階段工作重心不同，宣傳推廣的重點也各有不同。整體展現本屆食博會的國際化服務理念。
★ 大會活動安排
1、舉辦招商新聞發(fā)布會發(fā)布會，邀請領導及部分龍頭企業(yè)和經銷商參加。
2、舉辦盛大隆重的開幕儀式，并對行業(yè)做出貢獻的展商和個人給以表彰鼓勵。
3、展覽期間通過現場設立的新聞直播間向參展企業(yè)代表進行面對面采訪，邀請經銷采購商代表一并做客直播間，探討和交流市場及責任。
4、邀請國家主管領導和行業(yè)專家，組織策劃《2012中國食品安全與誠信高峰論壇》，并實
施誠信宣言和聯名簽約誠信墻活動。
5、展會期間鼓勵和協助企業(yè)舉辦新品招商發(fā)布會，對現場經銷采購成功的客商舉辦媒體見證《簽約儀式》。
★ 參展程序
1、將公司營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證、QS認證證書加蓋公章傳真或寄送至組委會，以便核對參展資格；
2、展位安排將以“先申請、先付款、先確認”的原則。填寫申請及合約表，加蓋公章后傳真或郵寄至組委會，申請表一經簽字蓋章后同具合同效力，傳真或復印件有效。
3、遞交參展申請表后七個工作日內請將參展費全部款項匯入組委會，逾期展位將不予保留。
4、組委會收到參展申請表及參展全部款項后，于一周內回復展位預訂確認函，并于2012年8月1日前發(fā)出《參展指南》。
