近日，米東區(qū)食安辦組織衛(wèi)生食藥局、環(huán)保局、農(nóng)牧局、衛(wèi)生監(jiān)督所等部門對轄區(qū)的新皖屠宰場、華凌牛羊屠宰場以及通匯豬肉批發(fā)市場、豐源豬肉銷售市場進(jìn)行聯(lián)合突擊檢查。此次檢查由區(qū)委常委廖志成帶隊，各單位領(lǐng)導(dǎo)和執(zhí)法人員共同聯(lián)合執(zhí)法。執(zhí)法組一行首先到新皖生豬屠宰場，主要就日前米東區(qū)區(qū)農(nóng)牧局和環(huán)保局對該屠宰場做出的停產(chǎn)停業(yè)責(zé)令關(guān)閉行政處罰的執(zhí)行情況進(jìn)行回頭看、回頭查，該屠宰場確實(shí)已處于停產(chǎn)停業(yè)關(guān)閉狀態(tài)。檢查過程中廖志成對華凌牛羊屠宰場負(fù)責(zé)人講述了食品安全重要性并提出嚴(yán)格要求，要求負(fù)責(zé)人嚴(yán)格把控牛羊屠宰加工環(huán)節(jié)，嚴(yán)格落實(shí)各項安全制度，強(qiáng)化日常管理，確保牛羊肉質(zhì)量。在通匯豬肉批發(fā)市場和豐源豬肉銷售市場，檢查組讓各個商戶現(xiàn)場出示豬肉的檢測檢疫票據(jù)，對豬肉的來源進(jìn)行了詳細(xì)的詢問。要求市場負(fù)責(zé)人及銷售商戶嚴(yán)把市場準(zhǔn)入關(guān)卡，為老百姓營造一個和諧、安全、有序的豬肉消費(fèi)環(huán)境。