【走勢(shì)】
6月牛肉價(jià)格環(huán)比跌幅收窄,羊肉價(jià)格環(huán)比跌幅擴(kuò)大。后期旅游季和燒烤季有助于拉動(dòng)牛羊肉銷售,但提振力度不強(qiáng),價(jià)格回升空間有限。
【詳情】
(一)國(guó)內(nèi)牛羊肉價(jià)格連續(xù)4個(gè)月下跌。6月,牛羊肉價(jià)格分別為每公斤62.37元和55.89元,環(huán)比分別跌0.3%和0.9%,同比分別跌0.1%和7.7%。6月牛羊肉價(jià)差繼續(xù)擴(kuò)大,為每公斤6.49元。從周價(jià)看,牛肉價(jià)格前2周止跌略漲,后3周回落;羊肉價(jià)格第1周持續(xù)跌勢(shì),第2周略漲,第3、4、5周回落。羊肉價(jià)格除內(nèi)蒙環(huán)比持平外,其余省區(qū)處于跌勢(shì)。
(二)5月牛肉進(jìn)增出減,羊肉進(jìn)減出增。牛肉:5月進(jìn)口量5.25萬(wàn)噸,環(huán)比增13.6%,同比增49.1%,進(jìn)口額2.15億美元,環(huán)比增7.8%,同比增28.0%;出口量469.99噸,環(huán)比減26.5%,同比減3.7%,出口額452.02萬(wàn)美元,環(huán)比減29.4%,同比減8.9%。1-5月累計(jì),牛肉進(jìn)口量23.77萬(wàn)噸,同比增66.3%,進(jìn)口額10.60億美元,同比增55.5%,主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)為巴西、烏拉圭和澳大利亞;出口量1814.26噸,同比減11.6%,出口額1792.77萬(wàn)美元,同比減5.7%,主要出口我國(guó)香港地區(qū)、吉爾吉斯斯坦和朝鮮。羊肉:5月進(jìn)口量2.69萬(wàn)噸,環(huán)比減1.7%,同比增18.2%,進(jìn)口額6743.25萬(wàn)美元,環(huán)比增1.9%,同比減16.5%;出口量143.90噸,環(huán)比增80.7%,同比減43.4%,出口額104.56萬(wàn)美元,環(huán)比增63.9%,同比減49.5%。1-5月累計(jì),羊肉進(jìn)口量11.82萬(wàn)噸,同比增2.3%,進(jìn)口額2.94億美元,同比減29.8%,主要進(jìn)口來(lái)源國(guó)為新西蘭和澳大利亞;出口量796.31噸,同比減44.1%,出口額689.2萬(wàn)美元,同比減46.1%,主要出口我國(guó)香港地區(qū)。
(三)后期牛羊肉價(jià)格回升空間有限。從國(guó)內(nèi)生產(chǎn)看,牛肉生產(chǎn)穩(wěn)步發(fā)展,羊肉受近兩年價(jià)格低迷影響,產(chǎn)量增幅放緩或持平;從消費(fèi)看,后期旅游季和燒烤季有助于拉動(dòng)牛羊肉消費(fèi),但提振動(dòng)力不強(qiáng)??傮w看,價(jià)格回升空間有限。
(四)地方動(dòng)態(tài)。內(nèi)蒙古、河北、河南牛肉價(jià)格環(huán)比略漲,新疆、內(nèi)蒙古、河北、河南羊肉價(jià)格環(huán)比略跌。后期將進(jìn)入穆斯林傳統(tǒng)節(jié)日肉孜節(jié),屆時(shí)受民族飲食習(xí)慣的影響,新疆活羊及新鮮羊肉需求量預(yù)期將會(huì)增大,但對(duì)冷凍的羊肉價(jià)格不會(huì)有太大影響。