最高時賣六七十元一公斤,如今只賣四五十元一公斤,烏魯木齊的羊肉價格“跳水”,回落至5年前的水平。
“新疆本地去尾油羊肉,羊腿55元一公斤,羊排48元一公斤。”昨天中午,在青年路農(nóng)貿(mào)市場一羊肉攤商販吆喝著,而因來買羊肉的顧客少,兩家羊肉攤的商戶則坐在門前打瞌睡。記者了解到,目前市場內(nèi)羊腿零售價為53-55元/公斤,羊排零售價為45-48元/公斤,相比年初每公斤下跌5-8元。
事實上,青年路農(nóng)貿(mào)市場由于地處市中心,羊肉價格要比其他市場稍貴一些。而在多家牛羊肉便民直銷點里,去尾油的整羊和半只羊羊肉的零售價為40.5元/公斤、羊排43元/公斤、羊腿46元/公斤。
新疆愛民農(nóng)牧發(fā)展有限公司在烏魯木齊經(jīng)營著8家牛羊肉直銷點。當(dāng)日,記者在其中一家直銷點內(nèi)看到,新鮮羊排零售價僅43元/公斤。
以往此時羊肉價格會稍有上漲,為何今年不漲反跌?對此,烏魯木齊肉類協(xié)會會長、新疆華凌農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理王玉江分析,導(dǎo)致目前羊肉價格下跌主要原因:一是便宜的進口羊肉大量上市;二是前幾年新疆提出的新增1000萬只肉羊計劃實施,使得活羊供應(yīng)增加。
據(jù)新疆華凌農(nóng)牧科技開發(fā)有限公司監(jiān)測,目前羊肉批發(fā)均價已降至35-36元/公斤,回落至5年前水平。同時由于不同品種羊肉供應(yīng)市場,導(dǎo)致批發(fā)價價差較大,低的30元/公斤,高的45元/公斤。