一是強(qiáng)化監(jiān)測(cè)。夯實(shí)動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量安全官方抽檢工作，4月份在10家企業(yè)采集各類動(dòng)物產(chǎn)品及血清樣品42份，由本單位及第三方資質(zhì)檢測(cè)機(jī)構(gòu)實(shí)施530項(xiàng)次檢測(cè)。二是強(qiáng)化宣傳。發(fā)放《畜禽屠宰企業(yè)質(zhì)量安全宣傳掛圖》63份，并以通知的形式督導(dǎo)各區(qū)做好懸掛展示及配套宣傳工作。三是強(qiáng)化監(jiān)督。做好定點(diǎn)屠宰企業(yè)的監(jiān)督檢查工作，監(jiān)督企業(yè)10家，了解企業(yè)實(shí)際運(yùn)行情況，及時(shí)糾正各類違法違規(guī)行為。四是強(qiáng)化預(yù)警。針對(duì)媒體報(bào)道河北保定市屠宰場(chǎng)29頭生豬中有27頭在食品檢驗(yàn)中檢出含有“瘦肉精”違禁物質(zhì)事件，發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)提示，并指導(dǎo)有條件的企業(yè)強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)工作。