廣東潮州市將于1月15日前在城區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)全面啟動(dòng)家禽“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”工作。昨天,全市召開(kāi)會(huì)議部署相關(guān)工作,推行家禽生鮮上市。
據(jù)了解,劃定的活禽交易限制區(qū)域涵蓋湘橋區(qū)的湘橋、太平、金山、西湖、南春、西新街道和城西、鳳新街道的一部分,以及楓溪區(qū)長(zhǎng)德辦事處(市鎮(zhèn)片)一部分。經(jīng)統(tǒng)計(jì),全市城區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)有112個(gè)家禽經(jīng)營(yíng)檔口符合改造要求。目前,楓溪區(qū)17個(gè)檔口已全部完成改造,湘橋區(qū)各檔口改造工作正在有序推進(jìn)中。
同時(shí),經(jīng)反復(fù)論證,遴選確定,市肉類(lèi)聯(lián)合有限公司將承擔(dān)我市家禽集中屠宰任務(wù),預(yù)計(jì)1月15日后可以逐步提供生鮮上市禽只。
會(huì)上,副市長(zhǎng)余鴻純要求,各級(jí)各有關(guān)單位要繼續(xù)加強(qiáng)部門(mén)間的協(xié)同對(duì)接,抓好職責(zé)范圍內(nèi)的各項(xiàng)工作任務(wù),明確工作措施和時(shí)間進(jìn)度,做到任務(wù)到崗、責(zé)任到人,切實(shí)把各項(xiàng)工作落到實(shí)處;要在落實(shí)相關(guān)財(cái)政補(bǔ)貼配套資金的基礎(chǔ)上,細(xì)化并實(shí)施有關(guān)檔口升級(jí)改造補(bǔ)貼和過(guò)渡期經(jīng)營(yíng)補(bǔ)貼發(fā)放操作辦法,確保專(zhuān)項(xiàng)補(bǔ)貼資金及時(shí)依法發(fā)放到位;要加大對(duì)家禽產(chǎn)品的市場(chǎng)監(jiān)管力度,同時(shí)進(jìn)一步強(qiáng)化輿論宣傳,引導(dǎo)市民消費(fèi)習(xí)慣由“鮮活家禽”向“生鮮家禽”轉(zhuǎn)變,營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境和社會(huì)氛圍。