為進(jìn)一步規(guī)范生豬屠宰行為，保障豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，高唐縣畜牧水產(chǎn)局于今年9月份在全縣范圍內(nèi)組織開展生豬屠宰專項(xiàng)整治行動(dòng)。圍繞重點(diǎn)時(shí)段、重點(diǎn)區(qū)域和薄弱環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊私屠濫宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物質(zhì)、銷售及屠宰病死豬等違法犯罪行為，進(jìn)一步提高豬肉產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，保障人民群眾“舌尖上的安全”。
此次整治行動(dòng)將重點(diǎn)圍繞當(dāng)前生豬屠宰方面存在的突出問(wèn)題，從深挖生豬屠宰違法線索、組織企業(yè)主體責(zé)任宣傳教育、開展多部門聯(lián)合執(zhí)法、排查違禁物質(zhì)、取締私屠濫宰窩點(diǎn)、曝光違法企業(yè)、通報(bào)典型案例、構(gòu)建長(zhǎng)效機(jī)制八個(gè)方面著力，加大對(duì)屠宰違法犯罪行為打擊力度。
為保障整治行動(dòng)取得實(shí)效，高唐縣畜牧水產(chǎn)局將廣泛開展主體責(zé)任宣傳活動(dòng)，強(qiáng)化對(duì)生豬屠宰企業(yè)法律法規(guī)等宣傳教育，落實(shí)畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全主體責(zé)任；通過(guò)監(jiān)督檢查、明察暗訪等方式，嚴(yán)厲打擊屠宰環(huán)節(jié)違法犯罪行為；同時(shí)積極協(xié)調(diào)配合公安、食藥監(jiān)管等部門，建立完善屠宰行業(yè)監(jiān)管長(zhǎng)效機(jī)制。 此次整治行動(dòng)分為三個(gè)階段，今年9月上旬為動(dòng)員部署、宣傳發(fā)動(dòng)階段、9月中旬為集中排查階段；9月下旬為整治查處階段。
