今年以來，山東肉類產(chǎn)業(yè)注重與外省市同行的交流學(xué)習(xí)，多次組織行業(yè)管理機(jī)構(gòu)有關(guān)負(fù)責(zé)人和專家，分赴全國(guó)各地進(jìn)行考察學(xué)習(xí)；同時(shí)邀請(qǐng)上海等先進(jìn)城市的同行前來山東傳授經(jīng)驗(yàn)和指導(dǎo)工作，取得了積極效果。

　　據(jù)山東省肉類協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)李琳介紹，協(xié)會(huì)有關(guān)人員和部分企業(yè)負(fù)責(zé)人分別到上海、浙江和杭州等省市，對(duì)當(dāng)?shù)厝忸愋袠I(yè)的發(fā)展情況進(jìn)行了考察學(xué)習(xí)，并與華東六省一市的肉類協(xié)會(huì)及企業(yè)家開展了聯(lián)誼活動(dòng)，開展信息互通、貿(mào)易合作、市場(chǎng)開拓、雙向服務(wù)等事項(xiàng)。

　　不僅如此，在啟動(dòng)“走出去”戰(zhàn)略決策的同時(shí)，山東肉類協(xié)會(huì)還邀請(qǐng)部分先進(jìn)城市的同行前來山東考察指導(dǎo)。據(jù)李琳介紹，由上海肉類行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)郁麟駒和上海現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心負(fù)責(zé)人等率領(lǐng)的考察團(tuán)，日前考察了濟(jì)南維爾康實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司的肉類水產(chǎn)批發(fā)交易市場(chǎng)、陽信鴻安集團(tuán)的國(guó)家級(jí)肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)及其先進(jìn)的肉牛屠宰加工分割生產(chǎn)線，以及濰坊益康寶、濰坊振祥、山東華寶等先進(jìn)的生豬屠宰分割生產(chǎn)線和諸城外貿(mào)公司先進(jìn)的肉雞屠宰加工生產(chǎn)線，在對(duì)這些企業(yè)的規(guī)?；l(fā)展，和從源頭到終端確保產(chǎn)品質(zhì)量安全的能力等方面給予高度評(píng)價(jià)的同時(shí)，也提出了不少中肯的建議，并表示將積極為山東肉類品牌產(chǎn)品進(jìn)入上海市場(chǎng)提供服務(wù)。

　　山東是我國(guó)肉類加工生產(chǎn)大省，年屠宰畜、禽及加工生產(chǎn)肉類產(chǎn)品多年位居全國(guó)同行業(yè)首位。尤其是禽肉，豬肉產(chǎn)品外銷到省外的比重分別占其總產(chǎn)量70％和50％以上，具有“中國(guó) 肉類第一鄉(xiāng)”的美譽(yù)。據(jù)了解，山東肉類行業(yè)與上海等地肉類行業(yè)將進(jìn)一步加強(qiáng)合作，共同開拓市場(chǎng)，搭建電子商務(wù)服務(wù)平臺(tái)，擴(kuò)大各自肉類品牌產(chǎn)品的銷售渠道和占有率等。