8月15日,全區(qū)畜禽屠宰專項整治工作推進會在固原市原州區(qū)召開。農(nóng)牧廳分管領(lǐng)導及獸醫(yī)局、動物衛(wèi)生監(jiān)督所、動物疾病預(yù)防控制中心、各市、縣(區(qū))農(nóng)牧局負責人、寧夏肉類協(xié)會、寧夏清真牛羊肉產(chǎn)業(yè)協(xié)會及部分畜禽屠宰企業(yè)負責人共100余人參加了會議。
五市農(nóng)牧局就貫徹落實“2015年畜禽屠宰專項整治行動和畜禽定點屠宰企業(yè)審核清理換證工作”做了交流發(fā)言,自治區(qū)畜禽定點屠宰領(lǐng)導小組辦公室就畜禽屠宰專項整治行動和畜禽定點屠宰企業(yè)審核清理換證工作進行了安排部署。
會議傳達了全國生豬屠宰暨畜禽屠宰專項整治會議精神,明確了今后我區(qū)畜禽定點屠宰工作要“以保障畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全為根本目標,以市場主導、政府引導為基本原則,以優(yōu)化布局、提質(zhì)升級、規(guī)范經(jīng)營、強化監(jiān)管為首要任務(wù),以推進工廠化屠宰、品牌化經(jīng)營、冷鏈化流通、冰鮮化上市、一體化管理為主攻方向,不斷加強畜禽屠宰監(jiān)管能力,努力確保人民群眾肉品消費安全”為努力方向。