為維護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益，保障人民群眾身體健康，嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，日前，包頭市青山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)市場(chǎng)肉類經(jīng)營(yíng)企業(yè)開展監(jiān)督檢查。
此次檢查重點(diǎn)對(duì)青山區(qū)冷庫(kù)、肉制品加工銷售主體進(jìn)行集中檢查，嚴(yán)格查驗(yàn)其購(gòu)銷臺(tái)賬，嚴(yán)禁無合法來源的冷凍肉及其制品進(jìn)入市場(chǎng)。督促肉食品經(jīng)營(yíng)者自覺把好進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)，認(rèn)真審查冷凍肉及其制品進(jìn)貨渠道和檢驗(yàn)檢疫證明等，確認(rèn)供貨主體合法，質(zhì)量合格證明文件真實(shí)有效，確保冷凍肉及肉制品質(zhì)量安全。檢查中凡發(fā)現(xiàn)“三無”肉及肉制品和其他不符合食品安全條件的肉類食品，將予以下架封存。
