近日，四平市工商行政管理局鐵東分局福民所對轄區(qū)內(nèi)的超市、副食品商店等肉制品進行了排查。
在檢查行動中，工商執(zhí)法人員一是檢查經(jīng)營者主體資格，看證照是否齊全；對無照經(jīng)營或證照不全的要求限期改正。二是查看索證索票情況，看食品生產(chǎn)經(jīng)營者購進的肉制品是否有“兩證兩章”。三是查看清真食品經(jīng)營環(huán)境情況，看清真牛羊肉等是否有經(jīng)營許可、清真標志等，對“清真不清”、“假冒清真”等問題，給予堅決清理、查處和取締。四是查看臺賬建立的情況，看臺賬的粘貼及保存是否按要求進行。通過檢查，有效地保證了轄區(qū)內(nèi)食品行業(yè)良好的經(jīng)營環(huán)境，減少了假冒偽劣肉制品帶來的安全隱患和社會危害。
